Maaari kang maglagay ng mga pancake sa anumang bagay. Bilang isang patakaran, ang atay, kabute, keso, ham, berry at marami pang iba ay ginagamit para sa pagpuno. Ngunit minsan gusto mo ng isang bagay na ganap na naiiba. Upang magawa ito, kailangan mo lamang kumuha ng mga bagong sangkap, halimbawa, hipon. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang higit pang mga sangkap, maaari mo talagang sorpresahin ang iyong pamilya sa mga pinalamanan na pancake sa isang bagong paraan.
Kailangan iyon
- - harina 100 g
- - mantikilya
- - itlog 2 pcs.
- - gatas 150 ML
- - pinakuluang at peeled na hipon 400 g
- - berdeng paminta 1 pc.
- - kamatis 2 pcs.
- - sibuyas 1 pc.
- - 1 sibuyas na bawang
- - cream 100 g
- - makinis na gadgad na keso ng parmesan 2 kutsara. kutsara
- - langis ng oliba 2 kutsara. kutsara
- - perehil
- - Asin at paminta para lumasa
Panuto
Hakbang 1
Gumamit ng harina, gatas, itlog, isang bukol ng mantikilya at isang kurot ng asin upang makagawa ng isang humampas at maghurno ng ilang pancake.
Hakbang 2
Upang maihanda ang pagpuno, painitin ang langis sa isang kawali at igisa ang makinis na tinadtad na sibuyas at bawang. Magdagdag ng mga tinadtad na peppers at kamatis. Kumulo ang pinaghalong gulay sa mababang init, regular na pagpapakilos.
Hakbang 3
Magdagdag ng asin, paminta at hipon sa mga gulay. Magpatuloy na kumulo para sa isa pang 10 minuto.
Hakbang 4
Kapag tapos na ang pagpuno, ilagay ito sa tuktok ng mga pancake. Igulong ang mga pancake sa isang sobre at ipadala ang mga pastry sa isang baking sheet. Itaas sa cream at iwisik ng gadgad na keso ng Parmesan.
Hakbang 5
Maghurno ng pinggan sa oven ng ilang minuto lamang sa 200 degree. Naghahain ng mainit ang mga pancake.
