Halos maraming mga maybahay na hindi pa nagluluto ng pancake sa bahay. Malamang na maaari mong sorpresahin ang iyong mga tahanan na may mga bagong pagpuno o mga recipe ng pancake, ngunit sa isang orihinal na hitsura, madali kang madali. Ang manipis na mga pancake ng puntas ay magiging isang orihinal na dekorasyon para sa anumang mesa.
Kailangan iyon
- - 4 na itlog;
- - 1 kutsarang granulated sugar;
- - 1 kutsarita ng asin;
- - 700-800 ML ng gatas;
- - 2 kutsarang langis ng gulay;
- - 8-9 na kutsara ng harina na may malaking slide.
- - isang plastik na bote na may takip.
Panuto
Hakbang 1
Whisk 4 sariwang itlog sa foam, magdagdag asin at maligamgam na gatas. Upang maiwasan ang pagkasunog ng mga pancake sa panahon ng pagprito, siguraduhing maglagay ng isang kutsarang langis ng halaman. Paghaluin nang lubusan ang halo sa isang taong magaling makisama o blender.
Hakbang 2
Ibuhos ang harina sa maliliit na bahagi sa mangkok na may halo, dahan-dahang pagmamasa. Pukawin ng maayos ang kuwarta ng pancake upang walang natirang bugal.
Hakbang 3
Ibuhos ang nagresultang lace pancake na halo sa isang plastik na bote na may isang maliit na butas sa talukap ng mata.
Hakbang 4
Painitin ang isang greased na kawali. Gumawa ng mga pattern ng pancake sa pamamagitan ng pag-click sa bote. Upang gawing pantay at maganda ang mga ito, ibuhos muna ang balangkas, at pagkatapos punan ang mga gitnang bahagi ng pancake ng mga pattern.
Hakbang 5
Ang mga lace pancake ay inihurnong sa mababang init, na-turn over nang maayos na may isang manipis na spatula.
Hakbang 6
Maaari kang maghatid ng mga lace pancake na may jam, condens milk, honey, na ibinuhos sa isang rosette.
