Ang tradisyon ng pag-inom ng tsaa ay nagmula sa Silangan. Gayunpaman, sa karamihan ng mga bansa sa Europa, ang ritwal ng tsaa ay kinumpleto ng mga panghimagas, iyon ay, mga Matamis na sinamahan ng isang maiinit na inumin. Ang pinaka-karaniwan sa mga nais mag-alaga ng kanilang sarili ng masarap ay ang lahat ng mga uri ng mga produktong harina.
Ano ang maaari mong maghurno para sa tsaa?
Sa unang tingin, tila ang anumang bagay na babagay sa tsaa bilang mga goodies. Sa katunayan, ang ilang mga Matamis ay pinagsama sa bawat uri ng tsaa. Kaya, ang pulang tsaa (hibiscus), dahil maasim ito, ay pinakamahusay na pupunan ng mga lutong kalakal mula sa oriental na lutuin: paggamit ng mga pasas, pulot, igos at mani.
Ang Green tea ay kaaya-aya sa mga cookies ng shortbread, at mahusay din sa mga sweets kung saan ginamit ang mga produktong dairy: curd fillings o sour cream - makakatulong silang mapahina ang posibleng kapaitan sa malakas na paggawa ng serbesa.
Ang sapat na mga matamis na panghimagas ay angkop para sa itim na tsaa, ngunit ang mga hindi makagambala sa aroma ng tsaa at tikman ang sarili: mga biscuit roll, pie at buns. Posibleng gumamit ng iba't ibang tradisyunal na pampalasa (hal. Kanela).
Pinakamadali
Ang pinaka maraming nalalaman ay mga Matamis na maaaring ihanda nang mabilis at ihahatid sa anumang uri ng tsaa. Kasama rito ang mga cookies ng oatmeal, ang resipe na kung saan ay hindi kapani-paniwalang simple.
Para sa pagluluto kakailanganin mo:
-1/2 tasa ng harina ng trigo;
-1/2 tasa oatmeal, lupa sa harina;
-1/2 tasa ng asukal;
-2 itlog;
-50 g mantikilya;
- isang kutsarang honey;
-baking pulbos;
-vanilla.
Ang pinalo na mga itlog ay dapat na halo-halong may asukal, banilya at pulot, pagkatapos ay idagdag ang lahat ng harina, mantikilya sa kanila at magdagdag ng baking powder. Ang semi-likidong kuwarta ay ibinuhos sa isang mainit na baking sheet sa anyo ng mga pancake at inihurnong mga 15 minuto. Maaari kang magdagdag ng mga pinatuyong prutas o mani.
Hindi ito magiging mahirap na maghanda ng isang biscuit roll. Para sa kanya kakailanganin mo:
-1/2 tasa ng harina:
-5 itlog;
-1/2 tasa starch ng patatas;
-isang baso ng asukal;
-povidlo at / o mga sariwang hiwa ng prutas.
Una, kailangan mong talunin ang mga yolks nang hiwalay mula sa mga puti at asukal. Pagkatapos ihalo nang dahan-dahan, magdagdag ng harina, magdagdag ng almirol. Ibuhos ang nagresultang humampas sa isang sapat na malalim na baking sheet at maghurno sa loob ng 10 minuto sa 220 ° C. Ito ang mainit na kuwarta na grasa ng jam o lagyan ng sariwang prutas (dapat na makatas), maaari mong gamitin ang pareho. Gumulong sa isang rolyo gamit ang isang potholder at isang tuwalya. At umalis upang magbabad at palamig.
Ang isang pagkakaiba-iba ng ulam na ito ay maliliit na rolyo ng nakahanda (binili) na puff pastry at mga mansanas na may kanela. Ang layer ng kuwarta ay manipis na pinagsama, mga hiwa ng mansanas (o apple jam) ay kumakalat dito, iwiwisik ng asukal (kung ginagamit ang jam, kung gayon hindi kinakailangan), ang kanela ay idinagdag at pinagsama sa isang rolyo. Pagkatapos ay pinuputol ito at inihurnong sa isang baking sheet na natakpan ng papel hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Maraming mga angkop na resipe para sa kung ano ang maaari mong ihanda para sa tsaa. Minsan kailangan mo lamang ipakita ang imahinasyon sa kusina at huwag matakot sa mga eksperimento sa panlasa.