Maganda at makulay, ang sandwich cookie na ito ay mukhang kaibig-ibig mula sa likuran tulad ng ginagawa nito sa harap.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - 1 itlog;
- - 1 tasa ng asukal;
- - 100 g ng mantikilya;
- - 1 baso ng harina;
- - mga pangkulay sa pagkain.
- Para sa cream:
- - 1 protina;
- - 100 g ng icing sugar.
- Para sa dekorasyon:
- - maliit na multi-kulay na Matamis;
- - tsokolate.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 180 degree. Sa isang malalim na mangkok, paghalo ang itlog, asukal at mantikilya. Idagdag ang sifted na harina at masahin hanggang ang kuwarta ay tumigil sa pagdikit sa iyong mga kamay. Hatiin ang kuwarta sa anim na pantay na bahagi, magdagdag ng pangkulay ng pagkain sa bawat isa at masahin muli hanggang sa magkapareho ang masa.
Hakbang 2
Igulong ang bawat piraso ng kuwarta sa isang gaanong pinayuhan na ibabaw. Kumuha ng isang pamutol ng cookie na hugis puso at gupitin ang parehong mga piraso.
Hakbang 3
Gupitin ang kalahati ng lahat ng mga puso ng 1/3 ng lahat ng mga puso. Ilagay ang lahat sa isang baking sheet na may linya ng baking paper at maghurno sa oven sa loob ng 5-7 minuto. Ang mga cookies ay dapat na gaanong kayumanggi.
Hakbang 4
Ihanda ang cream. Paghiwalayin ang puti mula sa pula ng itlog at talunin ito sa isang matigas na bula, dahan-dahang pagdaragdag ng granulated sugar. Mag-apply ng isang layer ng cream sa isang cookie, maglakip ng 2 maliliit na halves sa matulis na bahagi ng puso (ito ay kung paano ka makakakuha ng tainga ng kuneho). Takpan ang istraktura ng isa pang heart cookie at hayaang tumigas nang kaunti ang cream.
Hakbang 5
Sa oras na ito, maglagay ng isang piraso ng tsokolate sa isang maliit na mangkok at ilagay ito sa microwave sa loob ng 1 minuto. Ilipat ang masa ng tsokolate sa isang plastic bag at putulin ang dulo. Gamit ang pansamantalang pastry bag na ito, iguhit ang mga mata at ilong ng isang kuneho sa isang bahagi ng cookie. Sa likuran, maglagay ng isang maliit na puting cream at kola ng isang bilog na kendi upang makagawa ng isang nakapusod.
