Gamit ang simpleng recipe ng cookie na ito, madali kang makakagawa ng isang masarap na gamutin sa bahay. Upang magawa ito, kakailanganin mo lamang ng kaunting sangkap. Ang kuwarta ay simpleng masahin, ang pagluluto sa hurno ay tatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras.
Kailangan iyon
- - mga itlog - 2 mga PC.;
- - asukal - 1 baso;
- - mag-atas na margarin - 150 g;
- - harina - 1 baso;
- - kulay-gatas - 1 kutsara;
- - soda - ½ kutsarita;
- - asin - isang kurot.
Panuto
Hakbang 1
Matunaw ang margarin sa kalan o sa microwave, hayaan ang cool. Sa oras ng pagdaragdag sa kuwarta, dapat itong likido, ngunit hindi mainit.
Hakbang 2
Giling, nang walang pagkatalo, mga itlog na may asukal. Magdagdag ng kulay-gatas. Haluin nang lubusan hanggang makinis. Asin at idagdag ang kalahating kutsarita ng slaked soda. Magdagdag ng tinunaw na margarine sa kuwarta. Maaari kang magdagdag ng vanillin sa panlasa. Paghaluin nang lubusan ang lahat hanggang sa makinis.
Hakbang 3
Salain ang harina at ibuhos ito sa kuwarta nang paunti-unti, patuloy na pagpapakilos. Ang harina ay maaaring mangailangan ng higit pa o mas mababa sa halagang ipinahiwatig sa mga sangkap. Kailangan mong idagdag ito hanggang sa makakuha ka ng likido, plastik, ngunit hindi masikip na kuwarta. Kapag naging mahirap paghalo ng kuwarta gamit ang kutsara, masahin gamit ang iyong mga kamay.
Hakbang 4
Painitin ang oven sa 170 degree. Pumila ng isang baking tray na may sulatan na papel o langis.
Hakbang 5
Ang mga cookies ay maaaring hugis sa maraming paraan. Ang pinakamahusay sa kanila ay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Upang magawa ito, i-load ang kuwarta sa maliliit na bahagi sa isang gilingan ng karne at mag-scroll. Paghiwalayin ang isang dakot ng scroll na kuwarta at, nang hindi pinipiga, kumalat sa isang baking sheet. Maaari mo ring pagulungin ang maliit na flagella mula sa kuwarta. O ilunsad ang buong masa ng kuwarta sa isang sausage at, gupitin ito sa mga hiwa ng 1-2 sentimetri, bumuo ng manipis na maliliit na cake. Hinahayaan ka ng simpleng resipe ng cookie na maghurno ka ng anumang anyo. Ang pangunahing bagay ay ang mga cookies ay hindi lalabas masyadong makapal.
Hakbang 6
Ilagay ang baking sheet sa isang preheated oven at maghurno ng 15-30 minuto hanggang ginintuang kayumanggi. Maaari mong iwisik ang mga natapos na cookies na may asukal sa icing.
