Ang modernong tulin ng buhay, ang mabibigat na pasanin sa trabaho ay madalas na hindi pinapayagan ang mga kababaihan na maglaan ng maraming oras sa pagluluto ng hapunan. At kailangan mong pakainin ang iyong pamilya araw-araw. Samakatuwid, marami sa kanila ang gumagamit ng mga resipe ng fast food. Ang mga nasabing pinggan ay hindi lamang magpapalusog sa pamilya, ngunit makokolekta din ang lahat ng ito sa isang karaniwang mesa.
Pagkakaroon ng mga produkto
Ang mga recipe ng hapunan ay mabilis, kasiya-siya, at masarap. Ngunit dapat mong palaging magpatuloy mula sa kung ano ang mayroon ka sa ref sa ngayon, upang hindi tumakbo sa tindahan para sa mga groseri at hindi gumastos ng sobrang oras dito. Ang mga gulay na na-freeze nang maaga, na kailangan lamang magpainit, ay maaaring maging isang mahusay na tulong para sa paghahanda ng fast food. Maaari mong mabilis na ihanda ang pagkain mula sa tinadtad na karne, sausage, kabute, patatas, sausage, pasta, atbp.
Tamad na pizza
Kadalasan ang mga kilalang pinggan, halimbawa, pizza, dumplings, dumplings, ay tinatawag na "tamad". Ito ang mga pinggan na perpekto para sa hapunan. Mabilis silang nakahanda, na may isang minimum na sangkap at hindi gaanong masarap kaysa sa kanilang mga katapat.
Mga sangkap
- 200 g ng anumang sausage
- 200 g matapang na keso
- 2 katamtamang kamatis
- 1 tinapay
- 4-5 st. l. mayonesa
- 4-5 st. l. ketsap
- mga gulay sa panlasa
- Maaari kang kumuha ng anumang tinapay na mayroon ka. Kailangan itong i-cut sa mga hiwa ng daluyan ng kapal o ng iyong pinili. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa mga hiwa o manipis na hiwa.
- Grate keso sa isang mangkok. Ang sausage ay maaaring pino ang tinadtad o gadgad din kung wala man lang oras.
- Magdagdag ng ketchup at mayonesa sa duet. Paghaluin nang maayos upang makakuha ng isang homogenous na masa.
- Takpan ang mga hiwa ng tinapay na masagana sa nagresultang masa, na tinatakpan ng mga kamatis.
- Habang nagluluto ng tamad na pizza, painitin ang oven hanggang 180C. Ilagay ang pizza sa isang baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng 10-15 minuto.
- Handa na ang hapunan. Maghatid ng mainit. Budburan ng makinis na tinadtad na halaman kung ninanais.
Julienne sa isang kawali
Si Julienne ay isang tanyag na ulam na, kung ninanais, ay maaaring ihanda sa literal na 30-40 minuto. Sa parehong oras, hindi kinakailangan na maghanap para sa mga gumagawa ng cocotte kung saan ito luto, ngunit gumamit ng isang ordinaryong kawali. Ang ulam ay naging napakasarap.
Mga sangkap para sa 4 na servings
- 300 g fillet ng manok (dibdib)
- 300 g champignons
- 2 sibuyas
- 200 ML cream
- 150 g matapang na keso
- 2-3 st. l. mantika
- Asin at paminta para lumasa
- para sa basil ng dekorasyon, litsugas
- Maghanda ng fillet ng manok: banlawan ng mabuti at gupitin sa maliliit na piraso. Pagprito sa langis ng gulay hanggang sa kalahating luto - tatagal ng ilang minuto.
- Sa oras na ito, balatan ang sibuyas at gupitin sa maliliit na cube. Ipadala ito sa manok at iprito para sa isa pang pares ng minuto.
- Hugasan ang mga champignon, gupitin nang sapat. Pagsamahin ang mga ito sa karne at mga sibuyas. Magluto, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa ang kahalumigmigan mula sa mga kabute ay ganap na sumingaw. Susunod, asin at paminta ang nilalaman ng kawali at patuloy na magprito hanggang ginintuang kayumanggi (5-8 minuto).
- Ngayon gagamitin ang cream. Dapat silang ibuhos sa mga kabute na may manok. Isara ang kawali na may takip, bawasan ang init at painitin ang buong nilalaman (1-2 minuto).
- Grate muna ang keso. Nakatulog kasama si julienne. Patayin ang kalan at isara ang kawali na may takip.
- Pagkatapos ng ilang minuto, kapag natunaw ang keso, maihahain ang julienne.
Kung nababagay sa iyo, palamutihan ang ulam na may mga damo mismo sa kawali. O ikalat ito sa mga bahagi at palamutihan din ng mga halaman.
