Ang mga masasarap na panghimagas ay maaaring ihanda sa loob ng ilang minuto. Kahit na ang isang baguhang lutuin ay kayang gawin ito. Hindi mahirap malaman kung paano gumawa ng isang cocktail, cream o soft jelly.
Kissel
Ang lumang Russian folk dish na ito ay ginawa pa rin at lasing na may kasiyahan ng marami. Ang mga kissel ay lubhang kapaki-pakinabang. Prutas at berry - ibigay sa katawan ang kinakailangang mga bitamina, at pagawaan ng gatas - lagyang muli ang mga reserbang kaltsyum.
Para sa huli kakailanganin mo:
- 1 litro ng gatas;
- 0.5 tasa ng asukal;
- 2 yolks;
- 100 g ng tubig;
- 2 tablespoons ng starch.
Ibuhos ang asukal sa gatas at maglagay ng isang kasirola sa mababang init. Dissolve ang starch ng tubig at mga yolks. Kapag nagsimulang kumulo ang gatas, pukawin ang pinaghalong itlog. Pakuluan ng hindi hihigit sa isang minuto upang maiwasang ma-curdling ang mga yolks.
Ilagay ang palayok sa isang lalagyan ng malamig na tubig at cool. Sa oras na ito, ang jelly ay dapat na hinalo pana-panahon upang magkaroon ito ng pare-parehong pare-pareho. Kung nais mong maging mas makapal ang inumin, maaari kang magdagdag ng 3-4 na kutsara ng almirol o harina. Pagkatapos ay magiging katulad ito ng custard.
Ang puting tinapay na pinirito sa gatas na may asukal ay maaaring ihain sa isang inuming gatas. Narito ang isa pang dessert sa loob ng 5 minuto.
Mga Cocktail
Ang gatas ay kasama sa susunod na resipe. Upang makagawa ng isang banana shake, kumuha ng:
- 2 saging;
- 0.5 litro ng pinalamig na gatas;
- 2 tablespoons ng matamis na syrup.
Balatan at gilingin ang mga saging sa isang sapal gamit ang isang blender. Magdagdag ng syrup, pinalamig na gatas at palis. Kung nais mo ng kaunti pang ulo ng bula, pagkatapos ay gumawa ng isang strawberry shake.
Para sa kanya kinukuha nila:
- 100 g mga nakapirming strawberry;
- 2 baso ng pinalamig na gatas;
- asukal - tikman (2-4 tablespoons).
Ilagay ang mga strawberry sa isang lalagyan ng blender, ibuhos ito ng 0.5 tasa ng gatas at i-chop. Ilipat ang halo sa isang mas malaking lalagyan, dahil maraming bula ang bubuo.
Idagdag ang natitirang gatas, asukal at palis doon. Maaari mo ring paluin ang gayong isang cocktail na may mga pinalamig na sangkap. Ito ay magiging masarap at mahangin.
Brushwood
Kung nais mo ng isang bagay na mas malaki para sa panghimagas, pagkatapos ihalo ang harina, isang maliit na asin at tubig upang makakuha ng isang kuwarta ng parehong pagkakapare-pareho para sa dumplings.
Budburan ng harina ang mesa, igulong ang pin at igulong ang kuwarta sa isang bilog, 0.1-0.2 mm ang kapal. Ngayon ay maaari kang magbigay ng libre sa pantasya. Gupitin ito sa mga piraso. Sa isang gilid ng bawat isa, na may isang matalim na kutsilyo, gumawa ng isang palawit.
Igulong ang bawat gulong sa isang rol - nakakakuha ka ng rosas. Ang mga labi ng kuwarta ay maaaring i-cut sa anumang paraan - mga rhombus, bilog, bigyan ang hugis ng isang bulaklak.
Ngayon ilagay ang lahat ng mga sining sa kumukulong langis ng mirasol sa loob ng 1-2 minuto. Sa sandaling ang mga item ay ginintuang, agad na ilabas ang mga ito, ilagay ito sa isang ulam at iwisik ang may pulbos na asukal.
Ang mga masasarap, masustansyang panghimagas ay handa na sa loob ng limang minuto.
