Ang isa sa pinakatanyag na prutas ay lemon. Idinagdag namin ito sa tsaa, ginagamit ito sa dalisay na anyo nito, minsan idinagdag ito sa mga salad. Ngunit ang prutas na ito, dahil sa hindi kapani-paniwalang pagiging kapaki-pakinabang nito, ay may napakalawak na aplikasyon sa pagluluto at gamot.
Ang Lemon ay katutubong sa India. Ito ay isang maliit na evergreen na puno na may elliptical leathery dahon. Ang lemon ay namumulaklak nang maraming buwan, simula sa tagsibol. Ang pagkahinog ng prutas ay nangyayari sa huli na taglagas, malapit sa taglamig.
Ang lemon ay isa sa mga prutas na mahusay pareho sa kanilang sarili at kasama ng anumang inumin at pinggan. Ang hindi kapani-paniwala na bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng lemon ay humantong sa malawakang paggamit nito kapwa sa pagluluto at sa gamot.
Ang pinakatanyag na paggamit ng lemon ay ang pag-inom ng tsaa kasama nito. Para sa mga ito, ang prutas ay gupitin sa manipis na mga bilog, at 1 bilog ng lemon ay isawsaw sa isang tasa ng sariwang brewed tea. Binibigyan nito ang tsaa ng isang espesyal na lasa ng piquant.
Ang isa pang pagpipilian para sa paggamit ng lemon ay simpleng gupitin ito sa mga wedges, iwisik ang asukal at ubusin ito tulad nito.
Ang nakalistang mga pagpipilian ay ang pinakatanyag at abot-kayang. Maraming iba pang mga paraan upang magamit ang mga sangkap ng lemon. Maaari itong idagdag sa mga salad, iba't ibang inumin; ang mismong katotohanan ng pagkakaroon ng prutas na ito sa isang direkta o nabago na form (juice, pulp, zest) ay magbibigay sa ulam ng isang piquant na lasa.
Kung pinipiga mo ang katas mula sa kalahating limon, at natunaw ang kalahating kutsarita ng soda dito, kung gayon ang naturang inumin ay makakatulong sa sakit sa apdo.
Ang paghalo ng lemon juice na may kalahating baso ng maligamgam na tubig (kalahating limon), nakakakuha kami ng isang lunas para sa mabisang paggamot ng eksema, mga sakit sa fungal na balat; tulad ng isang lunas ay maaaring alisin ang mga pekas at mga birthmark, pati na rin matanggal ang pangangati.
Ang lemon juice ay inireseta upang mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng katawan, mapatay ang uhaw, mapunan ang kakulangan ng mga bitamina C at P. Ang katas ng lemon ay makakatulong sa mga pasyente na may gota, mga taong nagdurusa sa mga deposito ng asin at edema sa puso.
Isang hindi maaaring palitan na lunas para sa paunang yugto ng hypertension. Makakatulong ito sa pagtaas ng thyroid gland, at magiging kapaki-pakinabang din para sa mga batang babae at kababaihan na nagdurusa sa mga sakit na ginekologiko.
Ang lemon peel ay isang mahusay na ahente ng antibacterial. Inirerekumenda na ngumunguya para sa mga nagpapaalab na proseso ng lalamunan at mga respiratory organ. Ang balat ng lemon ay magiging isang kailangang-kailangan na lunas para sa purulent namamagang lalamunan.
Sa kabila ng naturang kasaganaan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng lemon, huwag itong labis: maaari itong maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Ang paggamit ng prutas na ito ay hindi inirerekomenda para sa mga taong nasuri na may namamagang lalamunan. Sa kasong ito, ang lemon ay maaaring makapukaw ng pagkasunog.
Ang paggamit ng lemon ay hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang 3 taong gulang, pati na rin para sa mga taong alerdye sa mga bunga ng sitrus.
