Ang maliliit na matikas na French cake na ito, ayon sa isa sa mga bersyon, nakuha ang kanilang pangalan dahil sa kanilang pagkakahawig sa mga gintong bar … Kaya't hayaan ang isang magandang "ingot" na may mga almond at strawberry at isang tasa ng kape na nagsisilbing simula ng isang kahanga-hangang araw!
Kailangan iyon
- - mga peeled ground almonds - 80 g;
- - premium na harina - 90 g;
- - Pag-icing ng asukal - 130 g + ng kaunti pa para sa pagwiwisik ng mga handa nang cake;
- - puti ng itlog - 4 na PC.;
- - likidong pulot - 0.5 tbsp;
- - mantikilya - 130 g;
- - apog zest - kung mas gusto mo ang isang bahagyang asim;
- - strawberry - 12 mga PC;
Panuto
Hakbang 1
Matunaw ang mantikilya sa microwave, hayaan itong cool na bahagyang. Flour, ground almonds, pulbos na asukal at, kung gumagamit, ihalo ang kasiyahan sa mga protina at honey, magdagdag ng mantikilya, masahin, takpan ang mangkok ng foil at ilagay sa ref ng ref para sa isang pares ng mga oras.
Hakbang 2
Itinakda namin ang oven upang magpainit hanggang sa 200 degree. Grasa 12 mga hulma na may mantikilya at gaanong iwiwisik ang harina. Pinupunan namin ang 2/3 ng kuwarta - tataas sila. Pinutol namin ang mga berry sa kalahati at naglagay ng 2 piraso sa bawat isa sa mga form, bahagyang lumulubog.
Hakbang 3
Ipinadala namin ito sa oven sa loob ng 20 minuto. Budburan pa rin ng maligamgam na cake na may pulbos na asukal at ihatid! Bon Appetit!
