Ito ay naging isang napaka-masarap at kasiya-siyang salad. Sa paghahanda ng salad na ito, pinakamahusay na gumamit ng hindi ordinaryong mga sibuyas, ngunit mga leeks, na magbibigay sa ulam ng isang natatanging lasa at aroma.
Kailangan iyon
- -300 g fillet ng manok;
- -3 pinakuluang itlog ng manok o 8 pinakuluang pugo;
- -500 g ng mga batang patatas;
- -3 malalaking karot;
- -Spinky o leeks;
- -Mayonnaise.
- -Asin at paminta.
Panuto
Hakbang 1
Para sa kaginhawaan ng pagluluto, ang lahat ng kinakailangang sangkap ay dapat ihanda at ilagay sa mesa ng kusina.
Hakbang 2
Hugasan ang mga karot at patatas sa ilalim ng tumatakbo na maligamgam na tubig at ilagay sa isang kasirola na may tubig. Magluto sa katamtamang init hanggang maluto.
Hakbang 3
Habang ang mga patatas na may karot ay niluluto, kailangan mong magluto ng mga fillet. Kailangan din itong ilagay sa isang palayok ng malamig na tubig at lutuin sa loob ng 20-25 minuto.
Hakbang 4
Peel at rehas na bakal ang natapos na patatas at karot.
Gupitin ang fillet sa maliit na pantay na mga cube.
Hakbang 5
Peel ang mga itlog at tumaga ng isang kutsilyo o makinis na rehas na bakal.
Pinong gupitin ang mga kabute.
Hakbang 6
Gupitin ang sibuyas sa maliit na kalahating singsing. Kung kumuha ka ng mga leeks para sa pagluluto, pagkatapos bago i-cut ito, ilagay ito sa isang tasa at ibuhos ito ng kumukulong tubig sa loob ng 5-10 minuto. Patuyuin ang tubig at i-chop ang sibuyas.
Hakbang 7
Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na inilatag sa mga layer sa isang malalim na plato. Ang unang layer ay patatas, na dapat na bahagyang inasnan at masaganang greased na may mayonesa. Ang isang layer ng mga kabute ay inilalagay sa ibabaw ng patatas. Hindi ka maaaring mag-grasa ng mayonesa.
Hakbang 8
Ang mga karot ay inilalagay sa mga kabute. Timplahan ng asin at mayonesa. Ilagay ang fillet ng manok sa mga karot. Maayos ang asin at grasa ng mayonesa. Ilagay ang sibuyas sa fillet, pagkatapos ang mga itlog. Timplahan ng asin at kaunting mayonesa.
