Ang pagluluto sa airfryer ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit malusog din. Sa tulong ng airfryer, magkakaroon ka ng isang masarap at makatas na hapunan nang walang pagdaragdag ng taba at langis, at ito ay may mahalagang papel sa pakikibaka para sa isang malusog na pamumuhay. Gayundin, isang malaking plus ang kadahilanan na ang mga produktong inihanda sa airfryer ay nagpapanatili ng mga microelement at bitamina hangga't maaari.
Kailangan iyon
-
- Adjarian talong:
- 1 kg talong;
- 4 na kutsara ng langis ng halaman;
- 1/2 tasa ng tuyong alak (puti);
- 2 sibuyas;
- 3 sibuyas ng bawang;
- 6 kamatis;
- 50 g pitted olives;
- pampalasa upang tikman (mga almond
- carnation
- Dahon ng baybayin
- tim
- nutmeg
- paminta
- asin).
- Airfryer patatas:
- 10 patatas;
- 50 ML ng langis ng mirasol;
- ground red pepper;
- asin
- Mga gulay
- nilaga sa isang airfryer:
- 200 g ng repolyo (puting repolyo);
- 1 karot;
- 1 patatas;
- 1/2 sibuyas;
- pampalasa sa panlasa;
- sariwang halaman.
- Pinalamanan na zucchini sa airfryer:
- 2 zucchini;
- 1 karot;
- 1 naproseso na keso;
- 1 patatas;
- 1 singkamas (maliit);
- 1 kamatis;
- 50 g ng keso (mahirap);
- 2 sibuyas ng bawang;
- pampalasa sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Adjarian eggplants.
Hugasan ang mga eggplants at gupitin sa mga hiwa na hindi hihigit sa 1 cm ang kapal. Budburan ito ng asin at ilagay sa ref sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos nito, banlawan at patuyuin ang mga eggplants. Hugasan, balatan at putulin ang bawang at sibuyas. Maghanda ng isang espesyal na baking dish, grasa ito ng langis ng mirasol nang maaga, at ilatag sa mga layer: tinadtad na mga sibuyas, bawang, eggplants, hiniwang kamatis, olibo at lahat ng uri ng pampalasa. Sa dulo, magdagdag ng tuyong alak, takpan ang pinggan ng takip at kumulo sa airfryer sa loob ng 20-30 minuto sa 220 degree. Ang ulam na ito ay maaaring magamit bilang pangunahing pinggan o bilang isang ulam.
Hakbang 2
Airfryer patatas.
Banlawan, balatan at patuyuin ang patatas. Gupitin ang bawat tuber pahaba, ngunit hindi kumpleto, sa 4-6 na bahagi. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang patatas na may langis ng halaman, timplahan ng asin at paminta. Dapat itong lutong sa airfryer sa ibabang rak para sa 30-35 minuto sa temperatura na 220 degree. Ang ulam na ito ay magiging isang mahusay na ulam para sa isda o karne.
Hakbang 3
Mga gulay na nilaga sa airfryer.
Hugasan, balatan at patuyuin ang mga gulay. I-chop ang repolyo sa mga piraso. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang mga patatas sa mga cube. Tumaga ang sibuyas o gupitin sa kalahating singsing. Timplahan ang mga gulay ng pampalasa at lutuin sa ibabang rak ng airfryer na may takip. Ang temperatura sa airfryer ay 240-250 degrees. Ang ulam na ito ay luto ng 30-40 minuto at ihain sa isang bukas na ulam, pinalamutian ng mga sariwang halaman.
Hakbang 4
Pinalamanan ang zucchini sa airfryer.
Hugasan ang mga gulay, alisan ng balat at tuyo. Gupitin ang zucchini pahaba at alisan ng balat ang mga binhi. Grate turnips, patatas at karot sa isang magaspang na kudkuran. Tumaga ang bawang at kamatis. Grate ang naprosesong keso at ihalo sa natitirang mga sangkap. Palaman ang zucchini sa pinaghalong ito at ilagay sa isang litson na litson. Ang ulam na ito ay luto sa isang airfryer sa temperatura na 220 degree sa loob ng 30 minuto.
