Marahil ay walang makakatanggi sa mabangong pritong patatas na may karne. Ang ulam na ito ay napaka-simple upang ihanda, at ito ay kasiya-siya at maraming nalalaman din, kaya marami itong mga tagahanga.
Kailangan iyon
-
- Patatas;
- karne;
- karot;
- sibuyas;
- pampalasa;
- mantika.
Panuto
Hakbang 1
Lutuin ang karne. Gupitin ito.
Hakbang 2
Ilagay ang karne sa isang mainit na kawali. Takpan ng takip.
Hakbang 3
Peel ang mga sibuyas, karot, pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga gulay at ilagay sa kawali.
Hakbang 4
Ihagis ang mga gulay na may karne. Magdagdag ng pampalasa sa panlasa. Hayaang kumulo ang lahat sa loob ng 40 minuto.
Hakbang 5
Gupitin ang pre-hugasan na patatas sa mga hiwa o cubes. Ilagay sa isang kawali na may karne at ihalo nang lubusan ang lahat. Isara nang mahigpit ang takip.
Hakbang 6
Magluto para sa isa pang 20 minuto. Pagkatapos ay maihahatid mo ito sa mesa.