Ang mga pinggan na may mga sausage ay maaaring tawaging badyet. Ngunit hindi nito ito ginagawang mas masarap at in demand. Maraming pinggan ang inihanda na may mga sausage, hindi lamang pinakuluan o pinirito. Ang produktong ito ay mabuti sa iba't ibang mga kumplikadong at paboritong pinggan ng lahat.
Pizza na may mga sausage
Ang pizza ay isang pastry na hindi nag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Maaari itong ihanda para sa parehong tanghalian at hapunan. Ang pizza na may mga sausage ay hindi gaanong masarap at pampagana.
Ang pizza ay nangangailangan ng mga sangkap
- 1-2 kutsara harina ng unang baitang
- 100 ML ng pinakuluang tubig
- 2 tsp mabilis na kumikilos dry yeast
- 2 kutsara l. langis ng oliba
- 0.5 tsp asin
- 5 piraso. mga sausage
- 100 g pinausukang sausage
- 250 g matapang na keso
- 3 kamatis
- 4-5 st. l. matamis na ketchup
- mayonesa ng oliba
- Ang unang hakbang ay upang ihanda ang kuwarta. Init ang tubig at ibuhos ito sa isang mangkok kung saan masahin ang kuwarta. Ibuhos ang mabilis na kumilos na lebadura sa tubig. Magdagdag ng langis ng oliba (sa kawalan nito, maaari mong ibuhos ang langis ng mirasol) at asin. Salain ang harina nang maraming beses at ipadala ito para sa pagmamasa ng kuwarta. Paghaluin nang lubusan ang lahat. Takpan ang isang napkin at ilagay sa isang mainit na lugar nang halos isang oras.
- Ihanda ang form. Matapos ang kuwarta ay handa na, ilunsad ito sa hugis na iyong pinili. Magpahid ng ketchup. Grate ang keso at gamitin ang kalahati, iwisik ito sa ketchup.
- Gupitin ang sausage sa manipis na mga hiwa, at ang mga sausage sa daluyan ng mga hiwa. Itabi ang buong produkto ng karne sa isang layer sa tuktok ng keso. Maaari kang maglakad sa tuktok na may mayonesa, na gumagawa ng isang mata mula rito.
- Gupitin ang mga kamatis sa mga random na piraso. Alisan ng tubig ang labis na katas at ilagay ang mga ito sa pizza. Budburan ng natitirang keso.
- Painitin ang oven sa temperatura na 180C. Ilagay ang pinggan ng pizza dito at maghurno ng 15 minuto, na nakatuon sa iyong oven.
Shawarma na may mga sausage
Ang Shawarma ay isang ulam na hindi gaanong masarap at popular. Maaari mo itong lutuin sa bahay sa iyong kusina, pagkakaroon ng isang maliit na halaga ng mga sangkap at isang pagnanais na magluto.
Para sa ulam, dapat mong gamitin ang mga sumusunod na produkto:
- 1 sheet ng manipis na Armenian lavash
- 2 sausages
- 1 sariwang pipino
- 2 dahon ng repolyo (Peking repolyo)
- 1 kamatis (malaki)
- 0.5 pulang sibuyas
- taba para sa pagprito
- 2 kutsara l. matamis na ketchup
- 3 kutsara l. mayonesa
- 1 sibuyas ng bawang
- tikman ang mga pampalasa para sa litson
- asin sa lasa
- Ihanda ang sarsa para sa ulam. Upang magawa ito, ipasa ang bawang sa isang press. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mayonesa at ketchup. Natanggap ang base, magdagdag ng asin, mga pampalasa na barbecue at tinadtad na bawang sa panlasa. Gumalaw nang mabuti ang sarsa.
- Pinong tinadtad ang peeled na sibuyas. Gawin ang pareho sa repolyo. Ang kamatis ay maaaring i-cut sa malalaking piraso, at ang pipino ay mas mahusay - sa mga piraso.
- Libre ang mga sausage mula sa pelikula, gupitin ito sa maraming lugar at iprito sa anumang taba na, sa magkabilang panig.
- Kumuha ng tinapay na pita. Grasa ito ng mabuti sa sarsa. Ilagay dito ang mga gulay. Ilagay ang mga sausage sa kanila. Balot at gamitin agad. Kung ninanais, ang shawarma ay maaaring pinirito nang kaunti sa magkabilang panig.
