Ang pizza na may sausage at keso ay maaaring ihain hindi lamang para sa isang malaking kapistahan, ngunit para sa mga pagtitipon sa gabi kasama ang mga mahal sa buhay. Napakadali ng resipe, ang ulam ay inihanda nang napakabilis. Ang pizza na ito ay mabuti para sa kalsada, masarap ito kahit pinalamig - isang mahusay na kahalili sa mga sandwich.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - 300 gramo ng harina ng trigo,
- - 1 kutsarita dry yeast,
- - 180 ML ng tubig,
- - 0.5 kutsarita ng asin,
- - 1 kutsara. isang kutsarang langis ng mirasol.
- Para sa pagpuno:
- - 100 gramo ng matapang na keso,
- - 100 gramo ng pinausukang sausage,
- - 3 kutsara. tablespoons ng tomato paste,
- - 2 kamatis,
- - mga gulay na tikman.
Panuto
Hakbang 1
Pagsamahin ang lebadura, asin at inayos na harina sa isang mangkok. Ibuhos ang tubig sa tuyong pinaghalong, pukawin at idagdag ang langis ng mirasol. Masahin ang kuwarta ng halos sampung minuto, pagkatapos ay i-roll sa isang bola at itabi sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 2
Gupitin ang sausage sa manipis na kalahating singsing. Grate ng marahas ang keso. Hugasan ang mga kamatis, tuyo, gupitin. Hugasan at i-chop ang mga sariwang halaman.
Hakbang 3
Budburan ang mesa ng harina at igulong ang kuwarta sa isang layer. Gumulong sa laki ng baking sheet o hugis - depende sa kung ano ang iyong lutuin ang pizza.
Hakbang 4
Grasa ang isang baking sheet na may mantikilya at dahan-dahang ilipat ang kuwarta dito. Bumuo ng maliliit na bumper.
Hakbang 5
Brush ang kuwarta gamit ang tomato paste o ketchup, upang tikman. Ilagay ang sausage sa tuktok ng pasta. Ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa sausage, iwisik ang mga tinadtad na damo at takpan ng keso.
Hakbang 6
Painitin ang oven sa 200 degree. Maghurno ng pizza nang halos kalahating oras.
Palamig ng kaunti ang natapos na pizza, gupitin at i-serve.
