Kung maiiwasan mo ang pasta dahil sa mabibigat na sarsa na lumulubog na pasta, pagkatapos suriin ang buhay na buhay na resipe na ito, kung saan magbibihis kami ng spaghetti na may mga bagoong at broccoli!
Kailangan iyon
- - 175 g dry spaghetti;
- - 250 g brokuli;
- - 2 kutsara. langis ng oliba;
- - 1 garapon ng bagoong sa langis;
- - maliit na sili ng sili;
- - 50 g mga mumo ng tinapay;
- - Asin at paminta para lumasa;
- - 2 kutsara. tubig kung saan pinakuluan ang spaghetti.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang spaghetti sa loob ng ilang minuto mas mababa kaysa sa ipinahiwatig sa pakete. Mag-iwan ng 2 kutsarang kung saan niluto ang pasta.
Hakbang 2
Pakuluan ang broccoli sa inasnan na tubig hanggang sa malambot. Habang kumukulo ang repolyo, makinis na tagain ang sili ng sili. Init ang 1 kutsara sa isang kawali. langis ng oliba at ilagay ang sili dito at magdagdag ng mga fillet ng bagoong, panatilihing sunog sa loob ng 2-3 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Magdagdag ng mga crackers at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 3
Ikinakalat namin ang broccoli at spaghetti sa mga breadcrumb, ibuhos ang 2 tablespoons sa isang kawali. tubig na may spaghetti, 1 tbsp. langis ng oliba, asin at paminta sa panlasa. Magpainit ng 2-3 minuto at maghatid.
