Ang Anthill cake na ginawa mula sa cookies at condens milk ay naging isang kamangha-manghang masarap. Maaari itong ihanda kapwa para sa isang maliit na bakasyon ng pamilya at sa isang araw ng linggo. Ang tinadtad na tsokolate ay maaaring idagdag sa mga pangunahing sangkap bilang isang pagpuno sa halip na mga mani.
Kailangan iyon
- • 600 g ng mga cookies ng asukal;
- • 220 g ng mantikilya;
- • 380 g ng pinakuluang gatas na nakakubkob;
- • 100 g ng isang timpla ng poppy, walnuts at linga.
Panuto
Hakbang 1
Kailangan mong gilingin ang cookies. Maaari itong magawa sa iba't ibang paraan. Halimbawa, basagin ito sa iyong mga kamay, ngunit ito ay sapat na mahaba. Maaari mo ring tiklupin ang mga cookies sa isang bag at itali ang mga ito nang mahigpit, pagkatapos ay i-roll out gamit ang isang rolling pin.
Hakbang 2
Ilagay ang pinalambot na mantikilya sa isang malalim na tasa. Magpadala ng pinakuluang gatas na condensada sa parehong lalagyan. Pagkatapos ay kailangan mong ihalo ang nagresultang masa gamit ang isang panghalo o isang palis.
Hakbang 3
Ibuhos ang mga durog na cookies sa tasa kung saan matatagpuan ang latigo na masa at ihalo nang lubusan ang lahat.
Hakbang 4
Kung kinakailangan, alisan ng balat ang mga nogales mula sa shell at i-chop ang mga ito sa anumang maginhawang paraan. Pagkatapos nito, ang mga handa na mani ay dapat na ibuhos sa nagreresultang timpla ng kondensadong gatas na may cookies, at mga linga at poppy seed ay dapat idagdag doon.
Hakbang 5
Paghaluin ang lahat nang lubusan at malumanay nang sapat. Maipapayo na ang cookies ay hindi tulad ng harina, ngunit may maliliit na piraso dito. Gagawa itong hitsura ng cake na mas kahanga-hanga sa hiwa.
Hakbang 6
Kumuha ng isang pinggan at ilagay ang nagresultang masa dito sa isang slide upang makakuha ka ng isang hitsura ng isang tunay na anthill. Pagkatapos ito ay dapat na pinalamutian ng isang halo ng mga mani na may mga buto ng poppy at linga, na kinakailangang espesyal na iwanang (napakaliit).
Hakbang 7
Ang natapos na cake ay dapat na alisin sa refrigerator shelf ng hindi bababa sa 5 oras. Ang pinalamig na panghimagas ay dapat na gupitin sa mga bahagi at ihain.
