Ang mga gulay ay ang perpektong suplemento sa pagdidiyeta. Maaari silang kainin ng sariwa o inihurnong sa oven na may kaunting keso at pampalasa. Ang mga pinggan ng gulay ay palaging masarap at maliwanag.
Kailangan iyon
- - 15 ML ng langis ng oliba;
- - medium sibuyas;
- - isang sibuyas ng bawang;
- - medium zucchini;
- - isang maliit na dilaw na kalabasa (mas mabuti ang isang kalabasa na tulad ng kalabasa).
- - 1 patatas;
- - 1 kamatis;
- - isang kutsarita ng tuyong tim;
- - Asin at paminta para lumasa;
- - 90-100 g ng gadgad na keso.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 200C. Tumaga ang sibuyas, pisilin ang bawang at iprito ng langis ng oliba upang lumambot. Grasa ang langis na baso na may langis, ilagay ang sibuyas at bawang sa ilalim.
Hakbang 2
Peel ang patatas, gupitin ang lahat ng mga gulay sa manipis na singsing (gamit ang isang kutsilyo o paggamit ng isang espesyal na kudkuran).
Hakbang 3
Inilagay namin ang mga gulay sa isang baking sheet nang patayo, alternating upang ang natapos na ulam ay naging multi-kulay at napakagandang. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa, budburan ng tim at takpan ng palara. Nagpadala kami sa oven sa loob ng 30 minuto. Kinukuha namin ang form, alisin ang foil, iwiwisik ang mga gulay na may keso at maghurno para sa isa pang 15-20 minuto, upang lumitaw ang isang pampagana na ginintuang crust.
