Ang hindi pangkaraniwang, malasutla na lasa ng milkshake na ito na may mga pahiwatig ng banilya, rum at nutmeg aroma ay marahil isa sa mga pinaka masarap na inumin. Bukod dito, ang recipe para sa paghahanda nito ay hindi kumplikado. Kapag nagawa mo na ito nang isang beses, gugustuhin mong gawin itong muli upang sorpresahin muli ang iyong mga bisita. Bilang panimula, kailangan mo lang subukan.
Kailangan iyon
- 240 ML gatas;
- 80 gr. Sahara;
- 1 vanilla pod;
- 2 yolks;
- 60 g cream (35%)
- 15 ML rum;
- Nutmeg
Panuto
Hakbang 1
Sa isang kasirola, ihalo ang gatas, asukal, vanilla pod at mga buto nito. Maglagay ng katamtamang init at hintaying matunaw ang asukal.
Iling ang dalawang pula sa isang malaking mangkok. Habang pinupukaw, ibuhos ang isang warmed milk sa isang mangkok.
Hakbang 2
Ilagay ang pinaghalong gatas-itlog sa apoy at init ng halos 15 minuto, patuloy na pagpapakilos. Ang halo ay hindi dapat payagan na pakuluan.
Hakbang 3
Ilabas ang vanilla pod. Magdagdag ng rum at cream sa pinaghalong, ihalo na rin.
Hayaan ang cool na cocktail, pagkatapos ay ilagay ito sa ref para sa 1 oras, maaari kang magdamag.
Paghatid ng malamig, iwisik ang isang pakurot ng nutmeg.
