Isang hindi pangkaraniwang bersyon ng unang kurso, na magbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang iyong figure. Gustung-gusto ng lahat ng sambahayan ang tainga na ito at hihingi ng mga pandagdag. Maaari mong gamitin ang anumang pulang isda para sa pagluluto ng sopas ng isda.
Kailangan iyon
- - 450 g ng anumang pulang isda;
- - 1 sibuyas;
- - 1 karot;
- - 4 na patatas;
- - 200 ML cream;
- - 1 kutsara. harina;
- - Asin at paminta para lumasa
Panuto
Hakbang 1
I-defrost ang isdang luto sa tainga nang maaga, kung orihinal na na-freeze, punan ito ng tubig at pakuluan. Habang kumukulo ang tubig, alisan ng balat ang mga patatas, sibuyas, at karot. Gupitin ang mga karot sa mga medium-size na piraso, at ang mga patatas sa maliit na cube. Hindi mo kailangang i-cut ang sibuyas.
Hakbang 2
Kapag ang tubig ay pinakuluan, asin at timplahan ng anumang pampalasa na iyong pinili. Kung lumitaw ang bula, alisin ito sa isang slotted spoon. Idagdag ang sibuyas sa tubig at pakuluan ito. 10 minuto pagkatapos kumukulo, alisin ang sibuyas mula sa sabaw at idagdag ang mga patatas. Ang apoy ay dapat na mabawasan.
Hakbang 3
Pagsamahin ang cream sa harina at ibuhos ang halo na ito sa sopas. Gumalaw ng mabuti at bawasan ang init hanggang sa mababa. Ang halo na ito ay gagawing makapal at malambot ang sopas. Pinakamainam na ihain ito sa mga halaman at mainit. Bon Appetit!
