Ang isang nakabubusog na salad na may mga pinausukang karne ay magagalak sa sinumang tao. Ito ay perpektong magpapasaya sa isang beer party, isang piknik o isang ordinaryong tahimik na gabi kasama ang iyong pamilya.
Mga sangkap:
- Itlog - 1 pc;
- Mga chips na may lasa ng bacon / paprika - 25 g;
- Mga karot - 1 pc;
- Usok na mga sausage sa pangangaso - 4 na mga PC;
- Mayonesa - para sa pagbibihis;
- Naka-kahong mais - 70 g;
- Patatas - 1 pc.
Paghahanda:
- Para sa bahagi na bersyon ng salad, kailangan namin ng isang kapaki-pakinabang na yunit bilang isang singsing sa paghahatid - ang mga sangkap ay idaragdag sa ulam sa mga layer. Sa pinakailalim, agad na maglagay ng isang maliit na sarsa ng mayonesa: hindi ito papayag na gumuho ang salad kapag tinanggal ang singsing.
- Pakuluan ang mga patatas sa mga balat. Hayaan itong cool, pagkatapos ay alisan ng balat at tumaga sa maliliit na cube. Ibinahagi namin ang mga ito sa isang hulma sa tuktok ng mayonesa, magdagdag ng isang maliit na asin sa itaas at muling takpan ang sarsa.
- Ang susunod na layer ay tinadtad na mga pinausukang sausage (pinakamahusay na i-cut ang mga ito sa pahilis). Dahil medyo may problema ito upang alisin ang pambalot, inirerekumenda na gaanong magprito ng mga produktong karne.
- Lutuin at linisin ang mga karot (bilang kapalit, pinapayagan na gumamit ng Koreano, pinisil mula sa pag-atsara at makinis na tinadtad). Gupitin sa maliliit na cube at ilagay ito sa tuktok ng mga hiwa ng sausage (ayon sa tradisyon, inilalagay namin ang mayonesa sa pagitan ng mga layer).
- Ilapat muli ang sarsa, ngunit ngayon sa isang mas malaking dami. Budburan ang pinakuluang itlog ng gadgad na protina, hindi namin kailangan ang pula ng itlog.
- Pagkatapos ng isa pang layer ng mayonesa (hindi pa rin kami nagsisisi sa sarsa!), Ikalat ang matamis na mais. I-tamp ito ng maayos sa isang kutsara.
- Sa wakas, maaari mong maingat na alisin ang singsing. Pinalamutian namin ang tuktok ng salad na may mga hiwa ng mga sausage, at inilalagay ang mga crispy chip sa paligid ng plato - perpektong pinunan nila ang lasa ng ulam.
