Ang mga roll ng repolyo na may mga kabute ay mabuti para sa mga taong nag-aayuno. At para din sa mga naghahangad na mawalan ng timbang sa pamamagitan ng paglilimita sa calorie na nilalaman ng diyeta. Paghatidin ang mga kabute na rolyo ng repolyo sa isang magandang ipininta na ceramic plate. At makakakuha sila ng pambansang lasa at gawing maligaya ang isang pang-araw-araw na pagkain!
Kailangan iyon
- - puting repolyo - 200 g
- - mga porcini na kabute, champignon, boletus, honey agarics, boletus at iba pang mga kabute (kasama ang frozen) - 200 g
- - sibuyas - 1 pc.
- - itlog - 1 pc.
- - mantikilya - 40 g
- - kulay-gatas - 100 ML
- - mga gulay - 1 bungkos
Panuto
Hakbang 1
Paghiwalayin ang buong dahon mula sa isang malaking tinidor ng repolyo, pagkatapos pakuluan ito sa kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto.
Hakbang 2
Peel at chop ang sibuyas, magprito ng kaunti sa isang kawali sa langis.
Hakbang 3
Pakuluan ang mga kabute sa loob ng 30 minuto. Tumaga at idagdag sa piniritong mga sibuyas. Habang pinupukaw, magprito ng halos 10 minuto. Idagdag ang hugasan at tinadtad na perehil.
Hakbang 4
Pakuluan ang itlog na pinakuluang, cool sa tubig na dumadaloy at tumaga sa maliliit na cube. Paghaluin ang mga nilalaman ng kawali.
Hakbang 5
Ayusin ang mga dahon ng repolyo sa mesa, na may nakaharap na kilid na nakaharap sa mesa. Ayusin ang pagpuno sa kanila at i-roll sa pinalamanan na repolyo sa karaniwang paraan
Hakbang 6
Ilagay sa ilalim ng isang kasirola na may makapal na pader at ibuhos ang sour cream, pagdaragdag ng isang maliit na tubig. Maayos na asin. Kumulo para sa mga 30-40 minuto. Sa pinakadulo, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya at lahat ng kinakailangang pampalasa, kabilang ang paminta.
Hakbang 7
Ihain ang mga rolyo ng repolyo na may mga kabute, kulay-gatas at sariwang halaman.
