Nais kong ang maanghang na halaman na lumalaki sa kasaganaan sa tag-init ay maidaragdag sa iyong mga paboritong pinggan sa buong taon. Siyempre, maaari kang bumili ng mga handa na panimpla, ngunit ang mga gulay na lumago sa iyong hardin ay tila mas masarap at mas malusog. At maaari mong gamitin ang iyong sariling mga halaman sa buong taon. Upang magawa ito, kailangan lang nilang matuyo.
Panuto
Hakbang 1
Pinatuyo sa bahay mint, balanoy, tim, parsley, kintsay, dill, lovage, lemon balm. Kolektahin ang mga halamang gamot para sa pagpapatayo sa umaga, kung ang hamog ay natuyo at ang araw ay hindi pa nagsisimulang maghurno. Dumaan sa mga gulay, alisin ang mga tuyong sanga at mga dahon na may dilaw. Lubusan na banlawan ang mga halaman sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisin ang buhangin at lupa na sumusunod sa kanila.
Hakbang 2
Ang mga gulay ay dapat na tuyo. Matapos mong hugasan ito, itapon ang mga halamang gamot sa isang salaan o salaan at hintaying maubos ang tubig mula sa damuhan. Pagkatapos ay ilipat ang mga gulay sa isang handa na tuwalya. Itali ang tuyong damo sa maliliit na bungkos - bawat hiwalay na species, at mag-hang upang matuyo na may mga inflorescence pababa. Kinakailangan na matuyo ang mga gulay sa mga bukas na lugar, protektado mula sa hangin at direktang sikat ng araw, kung hindi man ang mga halaman ay magiging kayumanggi at mawawalan ng lasa.
Hakbang 3
Maaari mo ring matuyo ang iyong mga damo sa bahay. Upang magawa ito, maghanda ng mga sheet ng papel. Pagkatapos mong hugasan at matuyo ang mga halaman, gupitin ito sa maliit na piraso at ikalat sa papel. Takpan ang tuktok ng gasa o isang tuwalya. Para sa kahit na pagpapatayo, ang mga gulay ay dapat na buksan araw-araw.
Hakbang 4
Maaari mong patuyuin ang mga halaman sa oven. Upang magawa ito, banlawan at patuyuin ang mga halaman, tumaga nang makinis at ilagay sa isang baking sheet. Ang unang dalawa hanggang tatlong oras ay pinatuyo ang mga halaman sa temperatura na 35-40 degree, pagkatapos ay maaari mo itong dagdagan hanggang 50, at kung matutuyo mo ang perehil, hanggang sa 70 degree.
Hakbang 5
Matapos matuyo ang mga gulay, makinis silang hadhad (sa pamamagitan ng kamay o sa pamamagitan ng isang salaan) at ilagay sa mahigpit na saradong mga garapon na salamin.