Ano ang lutuin kapag mayroong isang minimum na pagkain sa ref. Naglalaman ang artikulong ito ng pinaka-murang mga resipe, pati na rin ang mga nangangailangan ng kaunting pagsisikap at oras.
1. sopas ng manok. Oo, ang pinakakaraniwang sopas ng manok. Ang resipe na ito ay mabuti dahil madali kang makakabili ng isang sopas ng manok na itinakda sa isang tindahan para sa isang maliit na presyo at sapat na ito para sa iyo para sa maraming mga pigsa.
Kaya, kailangan namin:
- Itinakda ang sopas ng manok na 200 gr;
- Patatas 2-3 pcs;
- Vermicelli (maaaring mabili ng espesyal para sa sopas ng manok sa mga bag na may pampalasa);
- Mga Karot (kung magagamit at ninanais) 1 pc;
- Mga sibuyas (kung magagamit at ninanais) 1 pc;
- Mga gulay na tikman;
- Asin at paminta para lumasa.
Ilagay ang sopas sa isang kasirola, punan ang higit sa kalahati ng tubig at ilagay sa mataas na init. Sa sandaling magsimula itong pigsa, alisin ang bula at itakda ang apoy sa daluyan. Habang kumukulo ang tubig, alisan ng balat ang mga patatas na may mga cube, igisa ang mga sibuyas at karot. Apatnapung minuto pagkatapos kumukulo, ilagay ang patatas. Isa pang limang minuto at ilagay ang lasa ng mga browned na sibuyas at karot, asin at paminta. Handa na ang mabangong sopas.
2. Saury tainga. Kadalasan nakakatulong ito sa akin kung ang oras ay maikli.
Mga sangkap:
- Canned na pagkain na "Saira";
- Rice 2-3 tbsp;
- Patatas 2-3 pcs;
- Mga karot 1 pc;
- Sibuyas 1 pc;
- Asin, paminta, halaman upang tikman.
Dahil ang sopas ay mabilis na inihanda, agad na alisan ng balat ang mga patatas at gupitin ito sa mga cube. Igisa ang mga karot at sibuyas sa langis ng halaman.
Hugasan nang lubusan ang bigas, punan ang higit sa kalahati ng kaldero ng tubig at lutuin sa sobrang init hanggang sa kumulo. Sa sandaling ang tubig ay kumukulo, itakda ang apoy sa daluyan.
Limang minuto pagkatapos kumukulo ng bigas, idagdag ang mga patatas. Pagkatapos ng sampung minuto, idagdag ang mga naka-gulong gulay at saury.
Asin at paminta para lumasa.
3. Carrot salad
Nangangailangan ng parehong maliit na pagsisikap; ang mga karot ay maaaring mapalitan ng mga beet kung ninanais.
Mga sangkap:
- karot 2 mga PC;
- bawang 2-3 sibuyas;
- mayonesa sa panlasa.
Grate ang mga karot, makinis na tagain ang bawang o dumaan sa isang press ng bawang. Magdagdag ng mayonesa at ihalo ang lahat. Ang masarap na salad ay handa na.
4. Mga cutlet ng saury
Sila ay naging nakabubusog at masarap.
Mga sangkap:
- Canned saury 1 b.;
- Mga itlog 2-3 pcs;
- Semolina 0.5 tasa;
- Mga karot 1 pc;
- Sibuyas.
Ilagay ang saury sa isang tasa, mash na may isang tinidor. Magdagdag ng mga itlog, semolina. Gumalaw ng maayos ang lahat.
Gupitin ang mga karot sa mga hiwa, makinis na tagain ang sibuyas.
Ilagay ang kawali sa katamtamang init, ibuhos ang langis. Kapag ang pan ay mainit, ilagay ang tinadtad na karne na may isang kutsara at i-on pagkatapos ng 2-3 minuto. Ilagay nang hiwalay ang mga cutlet sa isang malaking plato.
Sa sandaling handa na ang lahat ng mga cutlet, igisa ang mga karot at mga sibuyas sa isang kawali hanggang malambot. Ilagay ang mga cutlet sa itaas at punan ng tubig. Kumulo hanggang sa kumukulo ang tubig sa mababang init.
Handa na ang mga cutlet.
5. Mannik
Isang mabilis at murang panghimagas, maaari mong ibuhos ang kondensadong gatas o siksikan sa itaas.
Mga sangkap:
- Kefir 1 baso;
- Gatas 1 baso;
- Harina ng 1 baso;
- Semolina 1 baso;
- Sugar 1 baso;
- 1 itlog;
- 1 tsp baking soda.
Lahat ng mga sangkap, maliban sa gatas, ihalo at talunin ng isang taong magaling makisama sa pinakamabilis na bilis. Ibuhos ang kuwarta sa isang greased na hulma at ilagay sa oven 180 degree. Naghurno kami hanggang malambot, suriin sa isang tugma.
Kapag handa na ang mana, kumuha ng isang baso ng pinakuluang gatas at ibuhos ito sa itaas.
Ang masarap na panghimagas ay handa na.
