Ang mga muffin ay maaaring gawin sa anumang mga berry, ngunit sa mga raspberry, ang mga pastry na ito ay lalong malambot. Ang dessert ay inihanda sa loob ng dalawampung minuto.
Kailangan iyon
- - dalawang itlog;
- - mantikilya - 130 g;
- - asukal - 1 baso;
- - isang limon;
- - soda - 1 tsp;
- - harina ng trigo - 150 g;
- - sariwang mga raspberry.
Panuto
Hakbang 1
Paghaluin ang mga itlog ng manok sa asukal. Matunaw ang mantikilya sa microwave, idagdag sa pinaghalong.
Hakbang 2
Maglagay ng isang maliit na lemon juice sa isang kutsarita ng baking soda, idagdag sa halo hanggang sa baking soda foams.
Hakbang 3
Pagkatapos magdagdag ng harina at ilang mga sariwang raspberry (huwag labis - sampung mga berry ay sapat na upang bigyan ang mga muffin ng isang kaaya-aya na lasa ng raspberry). Paghaluin ang isang blender. Ang kuwarta ay magiging pinkish at isang maliit na runny - dapat ito ay gayon.
Hakbang 4
Ibuhos ang kuwarta sa mga lata ng muffin, ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree, maghurno ng 15-20 minuto. Handa na ang mga raspberry muffin, tangkilikin ang iyong tsaa!