Ang Tacos ay isang tanyag na meryenda sa Mexico na katulad ng shawarma. Ang pagpuno para sa mga taco ay maaaring magkakaiba: ang anumang bagay sa palamigan ay gagawin.
Kailangan iyon
- - 4 na mga tortilla,
- - 400 gramo ng tinadtad na karne,
- - 1 sibuyas,
- - 2 sibuyas ng bawang,
- - 2 kutsara. maanghang na sawsawan
- - 4 na dahon ng litsugas,
- - 2 kamatis,
- - 2 kutsara. tablespoons ng langis ng halaman
- - asin sa lasa,
- - tuyong pampalasa upang tikman,
- - 2 kutsara. tablespoons ng langis ng oliba upang grasa ang tortilla.
Panuto
Hakbang 1
Mas mahusay na kumuha ng mga taco cake mula sa tindahan, ngunit kung nais mo, pagkatapos ay lutuin ito sa bahay.
Hakbang 2
Meat na tikman. Maaari mong gamitin hindi lamang ang tinadtad na karne, kundi pati na rin ang baboy o manok. Ang resipe na ito ay gumagamit ng tinadtad na karne. Fry ang tinadtad na karne sa langis (2-3 minuto) sa katamtamang init. Bawasan ang init, asin at timplahan ng mga tuyong pampalasa.
Hakbang 3
Tumaga ang mga sibuyas ng bawang. Pagsamahin ang tinadtad na bawang na may tinadtad na karne. Magdagdag ng dalawang kutsarang sili ng sili, pukawin, iprito ang tinadtad na karne hanggang sa malambot.
Hakbang 4
Painitin ang oven sa 190 degree.
Hakbang 5
Brush ang mga tortillas na may mantikilya, ilagay sa isang wire rack, at maghurno sa oven ng limang minuto. Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang mga tortilla ay magiging crispy.
Hakbang 6
Hugasan ang dalawang kamatis, tuyo, gupitin sa mga cube. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Inihanda ang lahat ng sangkap, maaaring hugis ang pampagana sa Mexico.
Hakbang 7
Maglagay ng isang dahon ng litsugas sa bawat tortilla. Maglagay ng isang paghahatid ng tinadtad na karne sa salad. Para sa tinadtad na karne - mga cubes ng kamatis at sibuyas na kalahating singsing. Ang pampagana ay handa na, maghatid.
