Ang Pasta ay ang perpektong pagpipilian para sa isang hapunan sa Italya. Ito ay naging napakasarap at nakakapanabik. Ang hipon ay magdaragdag ng mga nutrisyon at lasa sa ulam.
Kailangan iyon
- - pasta 250 g;
- - peeled shrimps 400 g;
- - 3-4 na mga sibuyas ng bawang;
- - sibuyas 1 pc.;
- - cream 1 baso;
- - Parmesan keso 300 g;
- - langis ng oliba 30 ML;
- - mantikilya 30 g;
- - harina 2 kutsara. mga kutsara;
- - pampalasa para sa hipon;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang i-paste ayon sa mga tagubilin. Hugasan ang hipon sa ilalim ng umaagos na tubig, itapon sa isang colander.
Hakbang 2
Peel ang sibuyas at bawang, tumaga. Init ang langis ng oliba sa isang kawali. Igisa ang sibuyas at bawang hanggang ginintuang kayumanggi.
Hakbang 3
Pagkatapos ay ilagay ang mga hipon sa isang kawali, iprito sa sobrang init sa loob ng 5 minuto. Tandaan na patuloy na pukawin.
Hakbang 4
Pagprito ng harina sa isang hiwalay na kawali. Magdagdag ng mantikilya at cream at pakuluan. Timplahan ng asin at paminta. Lutuin ang sarsa ng 2-3 minuto. Pagkatapos pagsamahin ang sarsa ng hipon.
Hakbang 5
Magdagdag ng pampalasa, kalahating gadgad na Parmesan, pagkatapos ay paghalo ng mabuti. Ilagay ang pasta sa isang plato, itaas na may sarsa ng hipon. Palamutihan ng mga halaman.
