Sinusubukan ng mga dieter na huwag kumain ng matamis. Ngunit ang maayos na lutong pandiyeta na cookies ng oatmeal ay hindi makakasama, dahil mababa ang mga ito sa calorie at mababa sa mga carbohydrates.
Ang pandiyeta ay naiiba mula sa klasikong mga cookies ng oatmeal na binili sa tingianang network na inihurnong walang harina, at sa halip na asukal, dapat kang maglagay ng kapalit o ordinaryong pulot. Naglalaman ang kuwarta ng oatmeal o oat harina. Maipapayo na lutuin ang naturang cookies ng oatmeal mismo, dito masisiguro mo ang hindi nakakapinsala ng lahat ng mga sangkap. Ang mga recipe ng cookie ng diet ay maaaring magkakaiba at magkakaiba sa komposisyon ng mga produkto, ang dami ng mga calorie at ang uri ng paghahanda.
Upang makakuha ng isang kawili-wili at masarap na oatmeal na paggamot, kailangan mong sundin ang ilang mga kinakailangan sa pagluluto sa hurno.
Subukang kumuha ng mga sangkap na mababa ang calorie. Palitan ang asukal ng pinatuyong prutas, gumamit ng gulay o langis ng oliba sa halip na mantikilya. Kung ang mga itlog ng manok ay kinakailangan sa listahan ng pagkain, ilagay lamang ang protina, dahil ang yolk ay naglalaman ng mas maraming taba. Para sa otmil, gumamit ng isang blender na maaaring gumiling oatmeal. Huwag kalimutan na mas maraming pagkain ang inilagay mo sa kuwarta, mas mataas ang calorie na nilalaman ng mga lutong kalakal.
Banayad na Oatmeal Cookies na may Pinatuyong Prutas
Ang resipe na ito ay angkop para sa mga nasa isang mahigpit na pagdidiyeta o nais lamang na limitahan ang kanilang mga sarili sa mga matamis.
Kakailanganin mo ang: 2, 5 tasa ng otmil, 1/3 kutsarita ng vanillin, 50 gramo ng anumang pinatuyong prutas, 3 tablet na kapalit ng asukal, 2 itlog (protina), isang maliit na kanela.
Paghahanda: Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks, matunaw ang pangpatamis sa tubig, ibuhos ang kumukulong tubig sa mga pinatuyong prutas. Sa isang maliit na mangkok, maglagay ng mga itlog, isang maliit na asin, iwisik ang vanillin at talunin nang maayos sa isang panghalo o palis. Sa isa pang tasa, pukawin ang otmil, kapalit ng asukal, pinatuyong prutas, at kanela. Pagkatapos ay pagsamahin ang lahat sa isang halo. Kumuha ng baking sheet, ilagay dito ang papel na pergamino. Kutsara ng kuwarta nang marahan sa isang cookie. Kung ang kuwarta ay tila likido sa iyo, mas mabuti na ibuhos ito sa mga hulma ng silicone. Maghurno ng matamis sa isang oven na pinainit sa 200 C sa loob ng 15-20 minuto, pagkatapos ay cool at ilagay sa isang plato.
Oatmeal cookies na may mga saging
Kakailanganin mo: 1 baso ng otmil, 1 hinog na saging, 2 pampatamis na tablet, 2 itlog, 1 kutsarita ng kanela, isang maliit na vanillin.
Paghahanda: Peel at mash ang saging hanggang sa katas sa isang tasa. Magpadala ng oatmeal at mga itlog dito, pagkatapos ay pukawin ang lahat nang maayos. Budburan sa kanela, vanillin, at natunaw na kapalit ng asukal. Kutsara ang halo sa pergamino papel. Maghurno ng paggamot sa loob ng 15 minuto sa 180 C. Ang pag-iwan ng cookies sa oven ng ilang higit pang mga minuto ay gagawing mas mabilis.
Mga cookies ng otmil na may keso sa maliit na bahay
Ang mga masasarap na cookies ng oatmeal na may keso sa kubo ay perpekto para sa isang nakabubusog na meryenda.
Kakailanganin mo: 150 g ng mababang taba na keso sa maliit na bahay, 100 g ng otmil; 50 g ng anumang pinatuyong prutas, 2 itlog (protina), isang maliit na vanillin, 1 kutsara ng pulot, isang pakurot ng kanela.
Paghahanda: Sa isang mangkok, mash well ang curd na may isang tinidor hanggang mag-creamy. Pinong tinadtad ang mga pinatuyong prutas, ihiwalay ang mga puti ng itlog mula sa mga pula ng itlog. Haluin nang kaunti ang mga puti sa isang hiwalay na tasa o panghalo. Magdagdag ng honey, kanela, vanillin sa kanila, ihalo. Pagsamahin ang lahat ng mga bahagi at pukawin nang lubusan hanggang makinis. Ang curd na kuwarta ay dapat na mas siksik, kaya gawin ang mga produkto sa hugis na nais mo. Maglagay ng isang baking sheet na may cookies sa oven at maghurno sa 200 C. Ang napakasarap na pagkain ay handa na sa loob ng 15-20 minuto. Upang mapanatili itong malutong, panatilihin ito sa oven nang ilang sandali at pagkatapos ay palamig ito.
Homemade Diet Oatmeal Sweet na may Yogurt
Kakailanganin mo: 250 gramo ng otmil para sa mabagal na pagluluto, 1, 5 tasa ng yogurt kefir (o kefir), 1/2 tasa ng iba't ibang mga pinatuyong prutas o mani, 2-3 kutsarang honey, 1 maliit na mansanas; 1 kutsarita sa baking pulbos, isang pakurot ng vanillin, kanela sa panlasa, 1 kutsarang linga.
Paghahanda: Sa isang mangkok, pukawin ang otmil, baking powder, kanela at vanillin hanggang makinis. Ibuhos ang lahat gamit ang yogurt o kefir, ihalo nang lubusan at iwanan upang mamaga ng 25-30 minuto. Ibabad ang mga pinatuyong prutas sa tubig sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay patuyuin ito. Hugasan ang mansanas, alisan ng balat at rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran. Patuyuin ang katas mula sa prutas upang ang masa ay hindi masubsob. Magpadala ng pinatuyong prutas, mansanas at linga sa mga natuklap, masahin ang kuwarta. Mga bulag na bola mula sa nagresultang masa, pagkatapos ay kailangan nilang patagin. Makakakuha ka ng isang bilog na cookie. Ilagay ang mga item sa isang baking sheet, gamit muna ang papel na papel. Maghurno ng cookies sa loob ng 35-40 minuto sa 180 C.
No-bake Diet Oatmeal Cookies
Ang mga nagsasanay ng hilaw na pagkain ay magagawang palayawin din ang kanilang sarili ng masarap na cookies.
Kakailanganin mo: 1/2 tasa na sprout na butil ng trigo, 3 kutsara. kutsara ng oatmeal, 1 saging, 100 gramo ng prun o pinatuyong mga aprikot, coconut upang tikman.
Paghahanda: Una, singaw ang mga natuklap sa mainit na tubig sa loob ng kalahating oras. Hugasan ang mga pinatuyong prutas at ibuhos din ang kumukulong tubig. Pagkatapos ay ilagay ang mga butil ng trigo, prun ng saging at pinatuyong mga aprikot sa isang blender at matalo nang maayos. Isawsaw ang mga natuklap sa nakahandang timpla at pukawin ang lahat. Igulong ang kuwarta sa mga bola at igulong sa niyog. Ang nasabing napakasarap na pagkain ay inihanda nang walang baking.
