Ang resipe na ito para sa mga gawang bahay na sweets ay pumatay sa lugar na may pagiging simple! Ang Burfis ay napaka-malambot na may malutong na mga mani. Pag-iingat, nakakahumaling!
Kailangan iyon
- - Mantikilya - 100 g
- - Mabilis na gatas - 300 ML
- - Powdered milk - 2 baso
- - Mga nut o binhi - 50 g
Panuto
Hakbang 1
Una sa lahat, buksan ang condensadong gatas. Pagkatapos ay tumaga ng 100 gramo ng mantikilya. Ilagay ang kasirola sa mahinang apoy.
Hakbang 2
Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola, unti-unting ibinubuhos dito ang condensadong gatas. Patuloy na pukawin upang ang halo ay hindi dumikit sa ilalim ng kasirola. Alisan sa init.
Hakbang 3
I-chop ang mga mani nang random at tuyo ang mga ito sa isang dry skillet. Ang mga walnuts, pistachios o hazelnuts ay masarap gamitin. Huwag gumamit ng cashews, mawawalan sila ng lasa. Maaari ka ring magdagdag ng mga binhi ng kalabasa o mirasol at mga tuyong berry sa burfi.
Hakbang 4
Magdagdag ng isang baso ng pulbos na gatas sa bahagyang pinalamig na halo ng condensadong gatas at mantikilya, pukawin ang isang spatula. Magdagdag ng mga toasted na mani. Magdagdag ng isa pang baso ng pulbos na gatas, pukawin.
Hakbang 5
Lubricate ang mga trak ng burfi ng langis. Kung walang mga hulma, maaari kang gumamit ng anumang form, maglagay lamang muna ng isang pelikula.
Hakbang 6
Hatiin ang masa ng kendi sa mga lata. Ilagay ang mga hulma sa ref para sa dalawang oras. Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang mga candies mula sa mga hulma, ilagay ito sa isang plato at ihain sa tsaa! Masarap!
