Karaniwan naming iniuugnay ang mga Matamis sa isang bagay na masarap, ngunit napaka-nakakapinsala. Sa katunayan, maaari kang maghanda ng maraming mga kagiliw-giliw na delicacies gamit lamang ang natural at napaka-malusog na mga produkto: pinatuyong prutas, sariwang prutas, niyog, lahat ng uri ng mani, kakaw, carob, stevia. Ang mga candies na ito ay matatagpuan sa mga vegetarian store at restawran.
1. Petsa ng mga candies na may mga mani
Ang pangunahing sangkap ay mga petsa, na lumilikha ng hugis ng isang kendi. Kung ang mga ito ay solid, maaari mo munang ilagay ang mga ito sa tubig sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng cashews, almonds, walnuts, sunflower seed o kalabasa na binhi. Maaari kang magdagdag ng kanela at ilang ground nutmeg. Paghaluin ang lahat sa isang blender at bumuo ng maliliit na bola. Maaaring igulong sa niyog o buong mga mani sa itaas. Sa parehong oras, ang nut ay hindi dapat maging napakahirap, ang cashews o walnuts ay mabuti. Dahil ang mga petsa mismo ay sapat na matamis, walang kinakailangang karagdagang mga pampatamis.
Sa halip na mga petsa, maaari kang kumuha ng prun at malambot na pinatuyong aprikot o isang halo ng lahat ng mga pinatuyong prutas na ito.
2. Magdate ng mga sweets na may kakaw
Mga chop date. Magdagdag ng likidong pulot sa panlasa. Maaari mong gamitin ang carob sa halip na honey bilang isang pampatamis. Pagkatapos ay idagdag ang otmil (harina ng otm) na durog sa isang blender sa kanila hanggang sa makinis, na maaaring mapagsama sa mga bola. Bumuo ng mga candies, igulong ang mga ito sa kakaw.
3. Mga candies ng saging
Ang mga candies na ito ay nangangailangan ng hinog na saging, otmil, at tinadtad na mga mani. Igulong ang mga bola sa sesame o nut crumbs.
Pagkatapos ng pagluluto, ang mga matamis ay pinakamahusay na inilalagay sa ref ng ilang oras upang mapanatili ang kanilang hugis. Ang mga nasabing candies ay maaaring maimbak ng 2-3 araw sa isang cool na madilim na lugar.
