Ang masarap at nakabubusog na ulam, na inihanda para sa tanghalian o hapunan, ay pahalagahan ng iyong sambahayan. Ang mga beans sa pagluluto ay nangangailangan ng mahabang paggamot sa init para ang mga beans ay pakuluan nang mabuti at makuha ang kinakailangang lambot. Ang multicooker ay makayanan ang gawaing ito na mas madali at mas mabilis - ang mga beans na luto sa ganitong paraan ay magiging napakalaking malambot, at ang manok ay magiging makatas at mabango.
Kailangan iyon
- - 2 multi-cup beans;
- - 5 multi-tasa ng tubig;
- - 500 gramo ng fillet ng manok o 800 gramo ng drumstick;
- - 2 mga sibuyas;
- - 1 kutsarang pinong langis ng oliba;
- - 1 kutsarang tomato paste o tomato sauce;
- - 2 bay dahon;
- - asin, asukal, ground black pepper - tikman;
- - sariwang damo ng rosemary o dill para sa dekorasyon.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang mga beans, takpan ng malamig na tubig at iwanan upang mamaga nang 6-8 na oras (pinakamahusay na magdamag). Alisan ng tubig ang tubig bago lutuin at banlawan muli ang namamagang beans.
Hakbang 2
Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Hugasan ang manok, gupitin ang fillet sa mga piraso, gamitin ang drumstick nang buo. Ibuhos ang langis ng oliba sa multicooker mangkok, ikalat ang manok at ilagay sa baking mode sa loob ng 30 minuto. 20 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng pagluluto, ibuhos ang sibuyas sa multicooker at ihalo ang lahat upang ang mga piraso ng manok ay nabaligtad. Ituloy ang pagluluto.
Hakbang 3
Ibuhos ang nakahandang beans sa multicooker, magdagdag ng bay leaf at paminta, ibuhos ang lahat ng may tinukoy na dami ng tubig, kung saan ang asin, asukal, tomato paste o tomato sauce ay dapat na halo-halo hanggang sa ganap na matunaw. Itakda ang mode na "extinguishing" sa loob ng 2 oras. Pukawin ang pinggan nang maraming beses habang nagluluto. Palamutihan ng rosemary o dill bago ihain.
