Ang mga mahilig sa matamis na karne ay pahalagahan ang inihurnong baboy na may pinya at keso. Ang ulam ay handa nang simple, at ang resulta ay mahusay lamang. Mabango ang karne, matamis sa lasa at napakatas. Ang ulam na ito ay pinakamahusay na hinahain ng bigas, ngunit maaari mo ring kainin ito nang walang isang ulam.
Kailangan iyon
- - baboy 500 g
- - mga de-latang pineapples na 1 lata
- - matapang na keso 200 g
- - asin at paminta
Panuto
Hakbang 1
Para sa ulam, mas mainam na kumuha ng isang balikat - ito ang likod ng baboy. Walang taba dito, ngunit iisa lamang ang karne. Kung, gayunpaman, ang taba ay makatagpo, kung gayon dapat itong putulin. Gupitin ang baboy sa mga piraso na hindi hihigit sa 1, 5 sentimetri. Ang bawat layer ay dapat na bahagyang pinalo sa magkabilang panig, upang ang natapos na karne ay mas malambot at madaling chewed. Timplahan ang baboy ng asin, paminta, magdagdag ng pampalasa para sa karne at i-marinate ng 15-20 minuto.
Hakbang 2
Ang mga naka-pin na pinya ay dapat na gupitin. Ngunit kung gagamitin mo ang prutas na ito sa malalaking cube, pagkatapos ay dapat itong makinis na tinadtad.
Hakbang 3
Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran.
Hakbang 4
Ibuhos ang 1 kutsarita ng langis ng halaman sa isang baking dish at grasa nang mabuti ang ilalim ng ulam, at pagkatapos ay ilagay ang baboy. Ilagay ang mga hiwa ng pinya sa itaas. Kung ang prutas ay makinis na tinadtad, pagkatapos ay ilagay ito ng isang kutsara para sa bawat piraso ng karne. Pagwiwisik nang buong sagana sa keso.
Hakbang 5
Maghurno ng baboy sa loob ng 40 minuto sa 180 degree. Palamutihan ang natapos na karne gamit ang isang sprig ng herbs at isang slice ng cherry tomato.
