Ang ulam na ito ay pantay na masarap parehong malamig at mainit. Ang orihinal na ideya ng paggamit ng mga cake ng wafer bilang isang base ay tila isang maliit na hindi pangkaraniwang, ngunit ang resulta ay mahusay.
Kailangan iyon
- - 560 g tinadtad na karne;
- - 210 g ng mga sibuyas;
- - 2 mga tinapay na manipis na tinapay;
- - 3 itlog;
- - paminta ng asin;
- - 65 g ng matapang na keso;
- - 55 ML ng langis ng halaman.
Panuto
Hakbang 1
Balatan, hugasan at gupitin ang mga sibuyas sa maliit na piraso. Pagkatapos magprito ng kaunti sa mainit na langis ng gulay sa loob ng 12 minuto.
Hakbang 2
Asin at paminta ang tinadtad na karne, idagdag ang mga piniritong sibuyas dito at ihalo nang lubusan.
Hakbang 3
Kumuha ng isang waffle cake at ilagay dito ang nakahandang tinadtad na karne, maayos na i-level ito sa ibabaw. Pagkatapos ay takpan ito ng isang pangalawang crust sa itaas at umalis ng halos 20 minuto.
Hakbang 4
Grate ang keso sa isang medium-size grater. Talunin nang maayos ang mga itlog, magdagdag ng asin at gadgad na keso sa kanila, ihalo nang maayos ang lahat.
Hakbang 5
Gupitin ang mga puno ng tinapay na manipis na manipis sa maliliit na piraso. Isawsaw ang bawat kagat sa pinaghalong keso at itlog at iprito sa isang mainit na kawali sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.