Ang pasta ay isang mahusay na imbensyon, ang ulam na ito ay nagbibigay ng kalayaan para sa pagkamalikhain sa pagluluto. Ang iba't ibang mga uri ng pasta, isang iba't ibang mga sarsa at isang malawak na hanay ng mga pampalasa ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng pasta para sa bawat panlasa at kulay. Naturally, kailangan mong magsimula sa pinakasimpleng mga pagpipilian.
Kailangan iyon
- Para sa 3-4 na tao:
- - pasta (alinman sa durum trigo) 1 pakete (800-1000 g);
- - langis ng oliba (100 ML);
- - katamtamang sukat na kamatis (2 mga PC);
- - medium-size na sibuyas (2 piraso);
- - mga champignon (200 g);
- - bawang (3 sibuyas);
- - asin;
- - paminta.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang pasta
Walang kumplikado dito, ang pinakamahalagang bagay ay hindi upang digest ito. Ang tunay na pasta ay dapat na kaunting luto. Huwag kalimutang magdagdag ng asin.
Pagkatapos alisan ng tubig ang tubig at iwanan ang pasta sa kasirola.
Hakbang 2
Pagluluto ng gulay
Painitin ang langis ng oliba sa isang kawali, gupitin ang sibuyas nang pino, iprito ng 3-5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga tinadtad na kabute at kamatis at iwisik ang pinong tinadtad na bawang, pukawin at iprito ng 3-4 minuto, pagkatapos ay idagdag ang asin at paminta at kumulo na may takip sarado para sa 7-9 minuto …
Hakbang 3
Ihalo
Idagdag ang halo ng gulay sa palayok ng pasta at ihalo nang lubusan. Budburan ng keso sa Parmesan o kung ano pa man at tangkilikin ang iyong pagkamalikhain, bon gana!
