Ang silver carp na may mga gulay ay isang masarap at malusog na ulam na dapat ay nasa diyeta ng bawat tao, lalo na kung mayroon siyang isang bata, lumalaking katawan. Isang minimum na pagsisikap, kaunting oras, at isang masarap na hapunan ay handa na.
Kailangan iyon
- - 2 kg pilak na pamumula,
- - kalahating lemon,
- - 1 karot,
- - 1 sibuyas,
- - 1 kampanilya,
- - asin sa lasa,
- - isang halo ng mga ground peppers upang tikman,
- - Dill tikman,
- - perehil sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Balatan ang mga isda at laman-loob, banlawan ng mabuti. Gumawa ng malalim na pagbawas sa isang bahagi ng isda (mga 3 cm ang layo).
Hakbang 2
Pagsamahin ang asin at paminta (maaari kang magdagdag ng pampalasa ng isda kung nais). Grate ang isda sa lahat ng panig na may tuyong timpla.
Hakbang 3
Gupitin ang lemon sa mga hiwa ayon sa bilang ng mga pagbawas sa isda. Ipasok ang mga lemon wedge sa mga incision.
Hakbang 4
Gupitin ang mga peeled na karot sa kalahating bilog. Gupitin ang sibuyas sa mga cube o kalahating singsing upang tikman. Banlawan ang mga peppers ng kampanilya mula sa mga binhi at gupitin.
Hakbang 5
Tiklupin ang isang sheet ng foil sa dalawang mga layer. Ang makintab na panig ay dapat na nakaharap sa labas. Ilipat ang silver carp sa foil.
Hakbang 6
Ilagay ang dill at perehil sa tiyan (hindi mo kailangang gilingin ang mga gulay). Isuksok ang mga naghanda na gulay sa isda. Ikalat ang natitirang gulay kasama ang isda. Itatakan ang isda sa foil.
Hakbang 7
Painitin ang oven sa 180 degree. Maghurno ng mga isda at gulay sa loob ng 1 oras. Kung mas maliit ang isda, bawasan ang oras ng pagluluto sa hurno. Dahan-dahang ilipat ang tapos na pilak na carp sa isang ulam at ihain (maaari itong maging sa foil - kung nais).
