Ang mga pancake ng Apple ay may orihinal na lasa at kaaya-aya na aroma ng banilya. Kung nais, ang bilang ng mga mansanas para sa paggawa ng kuwarta ay maaaring dagdagan at ang mga sangkap ay maaaring iba-iba sa mga sariwang berry.
Kailangan iyon
- - 3 maliliit na mansanas
- - 200 g ng pulot
- - 500 ML ng gatas
- - 500 g harina
- - 3 g lebadura
- - 2 itlog
- - mantika
- - asin
- - 2 kutsara. l. Sahara
- - vanilla pulbos
Panuto
Hakbang 1
Painitin ng kaunti ang gatas, ngunit huwag itong pakuluan. Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang 30 g ng live na lebadura at 3250 ML ng maligamgam na gatas. Paghaluin nang lubusan ang mga sangkap at iwanan ng ilang sandali hanggang sa ang lebadura ay ganap na matunaw.
Hakbang 2
Paghaluin ang natitirang gatas na may mga itlog at 2 kutsara. l. mantika. Asin ang timpla upang tikman at magdagdag ng asukal. Pagsamahin ang parehong masa sa isang mangkok at maghintay hanggang sa tumaas ang kuwarta.
Hakbang 3
Peel ang mga mansanas, makinis na rehas na bakal at pukawin ang handa na kuwarta. Ilagay ang halo sa maliliit na bahagi sa isang mainit na kawali at iprito ang mga pancake sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ihain ang pinggan sa mesa ng pulot, pagkatapos iwisik ang mga pancake na may banilya na vanilla.
