Ang mga karot ay mga gulay na palaging mayroong anumang maybahay sa kanyang bahay. At, syempre, alam ng lahat ang kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian ng ugat na gulay na ito. Mula sa maagang pagkabata, ang mga karot ay dapat kainin sa anumang anyo.
Mga karot - mga benepisyo sa kalusugan
Hilaw, pinakuluang, steamed, pritong - palaging isang mapagkukunan ng isang masa ng mga bitamina, microelement at kapaki-pakinabang na mga sangkap na mahalaga para sa katawan ng tao. Sa diyeta ng pagkain ng sanggol sa anyo ng sariwang lamutak na juice, kasama ito nang walang kabiguan.
Ang mga karot ay kapaki-pakinabang hindi lamang bilang isang preventive agent para sa pagpapanatili ng kaligtasan sa sakit ng tao, ngunit din bilang isang gamot sa paggamot ng isang bilang ng mga sakit. Malawak din itong ginagamit para sa paghahanda ng iba`t ibang mga pinggan at pandiyeta na pinggan.
Ang mga benepisyo ng steamed carrot cutlets
Dapat pansinin na ang mga steamed carrot cutlet ay kailangang isama sa kanilang diyeta para sa mga taong may iba't ibang mga sakit ng digestive system, diabetes, colitis at mga nakakahawang sakit sa bituka. Kahit na hindi mo banggitin ang mga benepisyo na dinala ng mga karot, ang mga cutlet na ginawa mula rito ay masarap at isa sa mga paboritong pinggan ng mga bata at matatanda.
Pagluluto ng mga cutlet ng karot
Mga kinakailangang produkto:
- karot - 4 na piraso ng katamtamang sukat;
- mantikilya - 50 gr.;
- harina - 100-125 gr.;
- mga natuklap ng oat - 3 kutsarang;
- asukal - 2 tablespoons;
- asin sa lasa.
Paano magluto ng mga cutlet ng karot: isang hakbang-hakbang na resipe
- Grate ang hugasan at na-peeled na mga karot sa isang masarap na kudkuran at pisilin nang mabuti ang katas.
- Idagdag ang lahat ng iba pang mga sangkap dito at masahin ang karot na "tinadtad".
- Bumuo sa maliliit na patty.
- Dahan-dahang ilagay ang mga carrot patty sa isang dobleng boiler.
Sa loob ng 20-25 minuto, handa na ang isang masarap at malusog na ulam! Ihain nang magkahiwalay ang sour cream, cream sauce, o honey. Bilang isang ulam, maaari kang mag-alok ng sinigang na bigas o puree ng gulay. Kumain ng steamed carrot cutlets para sa kalusugan!
