Napakalusog, madaling maghanda at hindi kapani-paniwalang masarap, madaling maghurno sa oven sa loob lamang ng isang oras. Ang resipe para sa manok na may bakwit sa ilalim ng isang "coat" ng keso ay magiging isang pagkadiyos para sa mga baguhan na lutuin o sa mga kaso kung hindi mo nais na tumayo sa kalan ng mahabang panahon. Maaari mo ring ihatid ang gastronomic himala na ito sa maligaya na mesa, ang inihurnong karne na may isang ulam ay kamangha-manghang.
Kailangan iyon
- • Manok - 0.7-1 kg;
- • 2 tasa ng bakwit;
- • 1, 5 baso ng maligamgam na tubig;
- • 200 g sour cream;
- • 150 g ng matapang na keso;
- • Mantikilya para sa pag-grasa ng amag;
- • Malalim na baking dish
- • Sibuyas;
- • Asin;
- • Khmeli-suneli;
- • Mga gulay na tikman.
Panuto
Hakbang 1
Una kailangan mong ayusin ang cereal at banlawan ito sa ilalim ng tubig. Lubricate ang kawali ng mantikilya at pantay na ipamahagi ang bakwit sa loob nito.
Hakbang 2
I-chop ang mga sibuyas sa maliliit na cube, ilagay ang mga ito sa bakwit.
Hakbang 3
Gupitin ang bangkay ng manok, mga binti o mga fillet sa maliliit na piraso (pinili ng tagapagluto). Ang lahat ng mga pagpipilian ay gagana para sa resipe na ito. Timplahan ang karne upang tikman.
Hakbang 4
Ilagay ang mga piraso ng manok sa bakwit, iwisik ang karne sa itaas gamit ang pampalasa ng hop-suneli. Sapat na 1-1.5 tsp.
Hakbang 5
Tumaga ng mga sariwang damo (dill o mga sibuyas, perehil, o kung ano pa man). Maaari kang kumuha ng mga tuyong halaman. Budburan ito sa manok sa tuktok ng suneli hops.
Hakbang 6
Brush ang manok ng sour cream, ibuhos nang pantay ang mga sangkap ng maligamgam na pinakuluang tubig.
Hakbang 7
Mahigpit na gilingin ang keso at iwisik ang manok.
Hakbang 8
Ilagay ang ulam sa oven, preheated sa 200 degree, sa loob ng 50-60 minuto.
