Gustung-gusto ng mga tagahanga ni Harry Potter ang orihinal na matamis na regalo sa anyo ng isang libro ng mga halimaw. Ang pagluluto ng gayong cake ay isang kamangha-manghang proseso, kung saan ang pangunahing bagay ay hindi masisira at bago ang maligaya na kapistahan ay hindi tikman ang masarap.
Kailangan iyon
- - 800 g biskwit na kuwarta $
- - 300 g cream (whipped butter na may asukal);
- - 200 g ng tsokolate butter;
- - 140 g ng mastic (puti at pula);
- - 3 tsp pulbos ng kakaw;
- - 4 na mga tabletas na tsokolate.
Panuto
Hakbang 1
Nagbe-bake kami ng biskwit, ngunit hindi bilugan, ngunit hugis-parihaba. Pinutol namin ito sa dalawa at hinayaan itong cool.
Hakbang 2
Pahiran ang una (mas mababang) biskwit na may cream, ilagay ang pangalawang biskwit sa itaas. Lubricate ang cake na may cream. Hindi namin ginugugol ang lahat ng cream, dahil kailangan namin ng isang bahagi para sa dekorasyon. Sinusukat namin ang haba ng haba, lapad at taas ng cake.
Hakbang 3
Igulong ang puting mastic sa isang tuyong ibabaw. Gupitin ang tatlong mga piraso sa laki - ito ang mga pahina. Gumagawa kami ng mababaw na pagbawas sa bawat strip. Maglagay ng pulbos ng kakaw sa bawat strip (gamit ang isang brush) upang ang mga piraso ay gayahin ang mga pahina ng isang libro. Nag-i-install kami ng mga pahina sa mga gilid ng cake.
Hakbang 4
Igulong ang pulang mastic at gupitin ang tab-dila. Ilagay ito sa gilid ng cake.
Hakbang 5
Paghaluin ang natitirang cream sa tsokolate butter hanggang sa makinis.
Hakbang 6
Punan ang dekorasyon na bag na may nagresultang cream. Nagpinta kami ng makatotohanang lana na may cream.
Hakbang 7
Maglagay ng tsokolate dragee sa gitna ng cake - ito ang magiging mga mata. Ang Dragee ay maaaring alinman sa tsokolate o anumang iba pang kulay - isang bagay ng imahinasyon. Gumuhit ng makapal na kilay gamit ang isang cream. Inilalagay namin ang cake sa isang cool na lugar sa loob ng maraming oras, pagkatapos na maaari itong ihain at matuwa ang matamis na ngipin.
