Ang pinong manok na may mansanas ay naging masarap na mabango. Ito ay madali at simpleng maghanda, ihanda lamang ang mga suso para sa pagpupuno, talunin ang mga ito nang bahagya, iwisik ang mga pampalasa at amerikana na may mayonesa. Maaari mong mapunan ang maraming bagay - keso, mais, kabute, atbp. Maghahanda kami ng isang manok na pinalamanan ng mga mansanas at pagkakaroon ng isang maasim na lasa ng mansanas.
Kailangan iyon
- - asin - tikman;
- - bay leaf;
- - mga gulay;
- - pampalasa para sa manok;
- - mayonesa - 2 tablespoons;
- - mansanas - 2 mga PC;
- - dibdib ng manok - 700 g.
Panuto
Hakbang 1
Talunin ang mga dibdib ng manok hanggang sa sila ay patag. Timplahan sila ng paminta at asin sa lahat ng panig. Pagkatapos ay ilagay ang mga suso na may isang overlap sa may langis na foil.
Hakbang 2
Magsipilyo ng dibdib ng mayonesa, iwisik ang mga pampalasa. Peel ang mga mansanas, gupitin sa mga cube at ilagay sa dibdib. Budburan ng makinis na tinadtad na halaman.
Hakbang 3
I-roll ang mga suso sa isang rolyo, balutin ng foil. Ilagay ang mga dibdib sa isang baking sheet at ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 180oC. Maghurno para sa isang oras hanggang malambot.
Hakbang 4
Kung gumagawa ka ng isang manok ng gulong sa manggas, pagkatapos ay itali ito sa isang thread, magsipilyo ng mayonesa sa itaas at iwisik ang mga pampalasa. Magdagdag ng mga dahon ng bay, ilagay sa manggas at maghurno ng higit sa isang oras sa 170oC. Kapag ang pinggan ay halos handa na, gupitin ang manggas sa itaas upang maipula ang gulong ng kaunti.
Hakbang 5
Hatiin ang natapos na roll ng manok sa mga mansanas sa mga bahagi at maglingkod bilang pangunahing kurso kasama ang isang light cucumber at tomato salad. Gumamit ng mayonesa at ketchup ayon sa ninanais - mapapabuti lamang nila ang lasa.
