Para sa mga mahilig sa sushi, mayroong isang paraan upang makatipid ng oras sa paghahanda sa kanila. Maaari kang gumawa ng isang sushi cake! Ang tamang kumbinasyon ng bigas at pagkaing-dagat ay punan ang iyong hapunan ng isang natatanging lasa. Ang cake na ito ay angkop para sa isang malaking kumpanya.
Kailangan iyon
- - kumapit na pelikula;
- - cake magkaroon ng amag;
- - bigas para sa sushi 3 baso;
- - bahagyang inasnan na salmon 200 g;
- - itlog ng manok 2 pcs.;
- - puting linga na binhi 2 tbsp. mga kutsara;
- - karne ng alimango 200 g;
- - mayonesa 4 tbsp. mga kutsara;
- - asukal 1 kutsara. ang kutsara;
- - suka 1, 5 kutsara. mga kutsara;
- - wasabi 2 kutsarita;
- - abukado o sariwang pipino 1 pc.
Panuto
Hakbang 1
Lutuin ang sushi rice hanggang malambot. Pagsamahin ito sa suka, asin at asukal, pagkatapos ay ihalo nang lubusan. Haluin ang mga itlog at iprito ang mga manipis na pancake sa isang kawali. Pagkatapos ay gupitin ang mga ito sa manipis na piraso.
Hakbang 2
Gupitin ang karne ng alimango sa mga piraso. Gupitin ang pipino sa manipis na mga hiwa. Paghaluin ang mayonesa sa wasabi. Pagsamahin ang nakahandang sushi rice na may mga linga.
Hakbang 3
Takpan ang form ng cling film, basa-basa ito ng kaunti sa tubig at suka. Mahigpit na itabi ang layer ng isda upang walang mga puwang. Kutsara ng isang third ng bigas, patag at siksik. Susunod, ilagay ang mga noodles ng itlog at ang crab meat sa itaas. Kutsara na may kalahati ng natitirang bigas at magsipilyo ng mayonesa at wasabi na sarsa. Pagkatapos ng isang pipino, gupitin sa mga piraso. At sa tuktok ng natitirang bigas. Takpan ang cake ng cling film.
Hakbang 4
Ilagay ang pinggan sa ilalim ng pag-load nang halos 1 oras. Huwag ilagay sa ref, kung hindi man ay titigas ang bigas. Pagkatapos alisin ang bigat at hilahin ang cake mula sa amag na may ibabang baba ng isda.
