Maaaring ihain ang inihaw na gulay bilang isang kumpletong pagkain o bilang isang ulam para sa mga produktong karne at isda. Ang mga ito ay mababa sa calories at sa parehong oras pagyamanin ang katawan na may isang malaking halaga ng mga bitamina at malusog na hibla.
Paano magluto ng masarap na inihaw na gulay
Kailangan iyon
- zucchini;
- talong;
- 2 kampanilya peppers;
- asin sa dagat upang tikman;
- 4 sprigs ng balanoy;
- 3 sprig ng thyme;
- 2 kutsara. tablespoons ng langis ng oliba;
- 2 sibuyas ng bawang;
- 50 g Parmesan.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang zucchini at talong pahaba sa 1 cm makapal na piraso. Peel the bell peppers mula sa mga binhi at gupitin sa 4 na pantay na piraso.
Hakbang 2
Magdagdag ng tinadtad na bawang, tinadtad na basil at tim sa langis ng oliba. Kuskusin ang mga gulay sa halo na ito at iwiwisik ng kaunting asin sa dagat.
Hakbang 3
Hayaang magbabad ang mga gulay sa pagbibihis ng mga 15 minuto, pagkatapos ihawin ang mga ito hanggang malambot. Paghatid na may gadgad na keso ng Parmesan.
Ang tag-araw ay ang oras kung nais mong mag-relaks, palayawin ang iyong pamilya ng mga masasarap na pinggan, kabilang ang barbecue sa grill. Kung ikaw ay isang mahilig sa isda, subukan ang masarap na salmon o trout steak sa grill. Proseso ng pagluluto ng steak ng BBQ fish Para sa pag-ihaw sa grill, pinakamahusay na gumamit ng mataba na isda, masarap ang mga salmon at trout steak
Ang mga gulay ay itinuturing na batayan ng malusog at wastong nutrisyon ng tao, sapagkat mayaman sila sa mga bitamina, hibla at mineral. Maraming mga nutrisyon ang nawala sa proseso ng pagprito, kaya't ang pag-ihaw ng mga gulay sa oven ay isang mahusay na pagpipilian para sa pagpapanatili ng mga bitamina
Ginagamit ang mga gulay upang maghanda ng maraming pinggan - mga salad, nilagang, sopas, mga pinggan sa gilid. Ang ulam, na pag-uusapan natin, ay maaaring ihain pareho bilang isang pampagana at bilang isang ulam. Tinatawag itong "royally gulay"
Iminumungkahi namin sa iyo na maghurno ng mga cod fillet na may mga sibuyas, karot, mayonesa at mga kamatis. Bilang isang ulam para sa gayong ulam, maaari kang magluto ng pinakuluang kanin o niligis na patatas. Mas mabuting hindi maghatid kaagad ng maiinit na isda, maghintay hanggang sa lumamig ito ng kaunti
Ngayon ay Mahusay na Kuwaresma. Kung nag-aayuno ka, tiyak na dapat mong subukang gawin itong simple at masarap na sabaw. Nakahanda lamang ito. Dagdag pa, ito ay isang bomba ng bitamina lamang. Angkop para sa pagluluto at bilang isang katas na sopas (kung gilingin mo ang lahat ng mga sangkap sa isang blender)
