Masarap at masustansiyang ulam. Ang manok na ibinabad sa toyo ay naging makatas, na may ginintuang crust at hindi kapani-paniwalang mabango.
Kailangan iyon
- - 700 g ng karne ng manok;
- - 1 maliit na ulo ng sibuyas;
- - 1 karot;
- - 3 patatas;
- - 3 mga sibuyas ng bawang;
- - 6 tbsp l. toyo;
- - 1 tsp Sahara;
- - 1/4 Art. mantika;
- - 3 kutsara. l. adobo mula sa adobo na gulay;
- - pampalasa sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang manok sa mga bahagi, banlawan. Pagsamahin ang toyo, 3 kutsarang langis ng halaman, asukal, pampalasa, tinadtad na bawang sa isang tasa. Ilagay ang manok sa sarsa at kuskusin nang mabuti sa manok. Ipadala ito sa ref para sa 30 minuto upang maipasok.
Hakbang 2
Sa isang mahusay na pinainit na kawali, iprito ang manok sa lahat ng panig sa langis ng mirasol, ilagay sa isang mangkok na multicooker.
Hakbang 3
Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, iprito ito, ilagay ito sa karne ng manok. Gupitin ang mga karot sa mga cube at ipadala ang mga ito sa sibuyas at karne.
Hakbang 4
Gupitin ang mga patatas sa malalaking wedges. Ikalat ang mga patatas sa tuktok ng natitirang mga sangkap, magdagdag ng pampalasa sa panlasa. Mag-top up ng ilang langis ng mirasol at adobo mula sa mga de-latang gulay (mas mabuti mula sa mga pipino o mga kamatis).
Hakbang 5
Magluto sa Simmer ng 2 oras. Ihain kasama ang bakwit o kanin.
