Maraming paraan upang magluto ng spaghetti. Ang ulam na ito na may mga eggplants at kabute ay naging masarap at kasiya-siya, at pahalagahan ito ng iyong buong pamilya.
Kailangan iyon
- - talong - 300 gr.;
- - porcini kabute - 30 gr.;
- - pinausukang brisket - 250 gr.;
- - sibuyas;
- - mga kamatis - 250 gr.;
- - spaghetti - 200 gr.;
- - keso - 100 gr.;
- - paminta ng asin.
Panuto
Hakbang 1
Sa una, ibuhos ang kumukulong tubig sa mga kabute sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 2
Sa oras na ito, naghahanda kami ng lahat ng mga sangkap:
- kuskusin ang keso;
- gupitin ang mga kamatis at eggplants sa mga cube;
- gupitin ang brisket sa maliliit na piraso;
- makinis na tagain ang sibuyas.
Hakbang 3
Pagprito ng mga sibuyas sa langis ng gulay, idagdag ang mga kabute at iprito para sa 10-15 minuto.
Hakbang 4
Magdagdag ng brisket, talong sa mga kabute at iwanan sa apoy sa loob ng 20-25 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang mga kamatis at iprito para sa isa pang 5-7 minuto.
Hakbang 5
Pakuluan ang spaghetti hanggang malambot.
Hakbang 6
Magdagdag ng talong na may brisket at kabute sa spaghetti, ihalo.
Hakbang 7
Budburan ng halaman at keso bago ihain.
