Ang mga pancake na may isda ay magiging isang mahusay na meryenda. Maaari nilang ganap na palamutihan ang isang mesa para sa isang holiday. Maaari kang magluto ng salmon sa iyong sarili sa bahay at, tiyak, ito ay magiging mas mabango kaysa sa bilhin mo ito sa isang tindahan.
Kailangan iyon
- - 3 itlog ng manok;
- - 3 kutsara. l. mantika;
- - 3 kutsara. l. granulated asukal;
- - 2, 5 kutsara. harina;
- - 2, 5 kutsara. gatas;
- - 0.6 tsp soda (mapatay na may suka);
- - 0.6 tsp asin;
- - 300 g ng isda (salmon);
- - 1 lemon;
- - litsugas (tikman);
- - mga gulay.
Panuto
Hakbang 1
Talunin ang mga itlog sa isang plato, pagkatapos ay dahan-dahang magdagdag ng asin at granulated na asukal, nang hindi tumitigil upang talunin.
Hakbang 2
Pagkatapos ay magdagdag ng langis ng halaman. At nang hindi tumitigil sa pagpapakilos, magdagdag ng kaunting harina. Papatayin ang baking soda na may suka at ibuhos sa kuwarta. Paghaluin nang lubusan ang lahat at talunin ng isang taong magaling makisama.
Hakbang 3
Susunod, painitin ng mabuti ang kawali at grasa ito ng langis. Pagkatapos ay ibuhos ang ilang kuwarta sa kawali. Toast ang bawat pancake sa magkabilang panig.
Hakbang 4
Kumuha ng gaanong inasnan na salmon at gupitin sa maliit na piraso. Hugasan at tuyuin ang mga dahon ng litsugas.
Hakbang 5
Maglagay ng isang dahon ng litsugas sa toasted pancake, at ikalat nang pantay ang salmon sa pancake. Pagkatapos balutin ito ng isang rolyo.
Hakbang 6
Makakakuha ka ng isang maliit na tubo. Gupitin ito sa maliliit na piraso ng pantay na haba. Budburan ang mga pancake ng lemon juice at palamutihan ng mga halaman. Ilagay ang natapos na ulam sa isang masarap na plato. Handa na ang pampagana.