Sa isang oras at tatlong sangkap lamang, nakakakuha ka ng isang masarap na mahangin na meringue na may mga stick ng mais. Siyempre, ang resipe ay maaaring iba-iba sa pamamagitan ng paggawa ng mga meringue na may otmil, tsokolate o mani.
Kailangan iyon
- - 1 pakete ng mga stick ng mais;
- - 1 tasa ng asukal;
- - 3 mga puti ng itlog.
Panuto
Hakbang 1
Talunin ang mga puti ng itlog gamit ang isang taong magaling makisama hanggang sa isang makapal na form na foam. Ibuhos ang asukal sa maliliit na bahagi, nang walang tigil upang talunin ang masa sa isang taong magaling makisama. Dapat kang makakuha ng mahangin na mga tuktok na taluktok.
Hakbang 2
Magdagdag ng buong mga stick ng mais sa masa, dahan-dahang gumalaw upang hindi makapinsala sa mga stick. Huwag magalala - ang mga stick ay hindi mamamasa sa meringue na ito.
Hakbang 3
Painitin ang isang baking sheet sa kalan, pagkatapos ay takpan ito ng baking paper, maaari mo itong grasa ng langis.
Hakbang 4
Ilagay ang mahangin na cake na may mga chopstick sa isang baking sheet (kumalat sa isang kutsara), ilagay sa isang malamig na oven, i-on ito upang magpainit hanggang sa 180 degree. Bilang isang resulta, ang meringue ay dapat na nasa oven sa loob ng 40 minuto.
Hakbang 5
Alisin ang natapos na meringue na may mga stick ng mais mula sa oven, palamig nang bahagya. Dapat ay browned sila sa oras na ito. Ilagay ang meringue sa isang ulam, ihain na may tsaa.
