Ang dibdib ng manok ay isang paboritong ulam ng maraming gourmets. Maaari mo itong lutuin sa iba't ibang paraan. Tulad ng alam mo, ang lahat ng mapanlikha ay simple.
Kailangan iyon
- - dibdib ng manok;
- - bawang - 2 sibuyas o 1 malaki;
- - mayonesa - 2 kutsara. mga kutsara;
- - kamatis pasta - 1 tsp;
- - adjika - 1 tsp;
- - paminta ng asin.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang lubusan ang dibdib ng manok, putulin ang lahat ng mga pelikula at taba. Maghintay para sa tubig na maubos o pat ang tuyo ng karne gamit ang isang tuwalya ng papel o mga tuwalya ng papel.
Hakbang 2
Balatan ang bawang at gupitin ito ng pahaba sa manipis na mga hiwa. Gumawa ng mga hiwa sa dibdib gamit ang isang kutsilyo at idikit ang bawang sa kanila. Mahigpit na kuskusin ang dibdib ng asin at paminta sa lupa. Ang mga karagdagang pampalasa ng manok ay maaaring idagdag kung ninanais. Sa form na ito, ang dibdib ay dapat ilagay sa isang pinggan, takpan at ipadala sa ref para sa isang oras o maraming oras, kahit na magdamag.
Hakbang 3
Susunod, kuskusin ang dibdib ng adjika. Ito ay upang maggiling upang ang karne ay sumipsip ng maximum na aroma at panlasa. Pagkatapos ihalo ang kamatis na may mayonesa at i-brush ang dibdib sa nagresultang sarsa. Nagpadala kami ng form na ito sa ref nang ilang sandali hanggang sa magpainit o mas mahaba ang oven.
Hakbang 4
Ang adobo, mabangong dibdib ay maaaring mailatag nang direkta sa wire rack ng oven na ininit hanggang sa 200 degree. Ibaba ang baking sheet upang ang nakalabas na katas ay makokolekta doon. Maghurno ng halos isang oras. Maaari mong suriin ang kahandaan sa pamamagitan ng pagbutas sa dibdib ng isang kutsilyo. Kung ang juice ay malinaw, pagkatapos ito ay handa na.
Hakbang 5
Ihain ang dibdib bilang isang hiwalay na ulam o may hilaw o pritong gulay. Ang ulam na ito ay perpekto para sa hapunan.