Kung nais mong mangyaring ang iyong mga anak o magkaroon ng isang romantikong hapunan, pagkatapos ay maghanda ng spaghetti na may mga bola ng karne at masasarap na sarsa ng kamatis.
Kailangan iyon
- 1 daluyan ng sibuyas
- baka o halo-halong tinadtad - 500 gramo,
- 1 itlog,
- bawang - 3 sibuyas,
- katamtamang kamatis - 2 mga PC,
- tomato paste - 2 kutsarita,
- spaghetti - 450 gramo,
- ilang asin at paminta sa lupa.
Panuto
Hakbang 1
Una, lutuin natin ang spaghetti.
Ibuhos ang tungkol sa tatlong litro ng tubig sa isang kasirola (maaari kang magkaroon ng higit pa, tingnan para sa iyong sarili) at sunugin. Magdagdag ng asin at magpatuloy sa mga bola-bola.
Hakbang 2
Tumaga ang sibuyas nang makinis hangga't maaari (kung nais mo, maaari kang gumamit ng isang blender) at ihalo sa tinadtad na karne, asin at paminta, magdagdag ng iba pang pampalasa upang tikman. Talunin ang itlog nang kaunti at idagdag sa tinadtad na karne, ihalo at simulan ang paglalagay ng maliliit na bola, na pinagsama namin sa harina.
Hakbang 3
Painitin ang dalawang kutsarang langis ng oliba o gulay sa isang kasirola at iprito ang mga bola, sa sandaling lumitaw ang isang pampagana na tinapay, magdagdag ng mga kamatis na pinutol sa maliliit na cube at lasaw ng tomato paste. Magdagdag ng pampalasa sa panlasa.
Hakbang 4
Pakuluan ang spaghetti hanggang sa kalahating luto. Patuyuin ang tubig, magdagdag ng kaunting langis ng oliba o mantikilya at asin (hindi mo kailangang magdagdag ng asin, kailangan mo munang subukan ito).
Hakbang 5
Inilatag namin ang spaghetti sa mga bahagi na plato. Ibuhos ang sarsa ng kamatis sa bawat bahagi at ilagay sa itaas ang mga bola-bola. Bilang pagpipilian, palamutihan ng mga halaman at maghatid ng isang pagpipilian ng mga sariwang gulay o gulay salad.
