Mayroong walang limitasyong mga recipe para sa oven na inihurnong patatas na may karne, gulay at masarap na ginintuang kayumanggi keso. Iminumungkahi kong subukan ang isa pa sa mga pagpipilian sa pagluluto ng patatas.
Kailangan iyon
- - sampung medium patatas;
- - fillet ng dibdib ng manok - walong daang gramo;
- - dalawang malalaking sibuyas;
- - limampung gramo ng bacon;
- - isang daan at limampung gramo ng naprosesong keso;
- - tatlumpung gramo ng anumang matitigas na keso;
- - dalawampu't limang mililitro ng langis ng halaman;
- - Asin, lasa, pampalasa at halaman.
Panuto
Hakbang 1
Ang mga fillet ng dibdib ay pinutol sa isang sentimetro na lapad na mga plato, pinalo sa bawat panig at pinirito sa isang kawali hanggang sa medyo kayumanggi. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at iprito sa parehong kawali.
Hakbang 2
Ang mga paunang hinugasan na patatas ay binabalian. Gupitin sa mga plato, kalahati ng isang sentimetro ang lapad, at ikalat sa isang pantay na layer sa isang baking sheet na dating pinahiran ng langis ng halaman. Asin at magdagdag ng pampalasa sa panlasa.
Hakbang 3
Ang mga piniritong chops na may mga sibuyas ay kumakalat sa mga patatas. Budburan ng anumang magaspang na tinadtad na halaman at ilatag ang bacon. Kuskusin ang matitigas na keso sa isang magaspang na kudkuran. Ang naproseso na keso ay pinutol sa pantay na mga hiwa at napaka-ayos na inilalagay sa itaas. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng paminta. Ipadala ang baking sheet sa isang oven na ininit sa isang daan at pitumpung degree sa loob ng tatlumpu hanggang tatlumpu't limang minuto.
