Ang kabute ay isang mabibigat na produkto. Samakatuwid, upang hindi mag-overload ang tiyan, mas mahusay na lutuin ang mga ito nang hindi nagdaragdag ng langis. At ang pinakamahusay na paraan upang magawa ito ay upang maghurno ng mga kabute sa oven, na dati ay pinalamanan ng masarap na pagpuno.
Kailangan iyon
- - 5 malalaking kabute;
- - 70 g ng matapang na keso;
- - 3 mga kamatis na pinatuyo ng araw;
- - 1/3 bungkos ng perehil;
- - asin at itim na paminta sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga champignon, putulin ang kanilang mga binti at gupitin ito ng pino. Magdagdag ng perehil, mga kamatis na pinatuyo ng araw, gupitin, mga piraso ng asin, at paminta sa panlasa.
Hakbang 2
Ilagay ang mga takip ng kabute ng baligtad sa isang fireproof na ulam, magdagdag ng isang maliit na asin at mga bagay na may nakahandang pagpuno. Ilagay sa isang oven preheated sa 180 ° C sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 3
Matapos ang inilaang oras, alisin at iwisik ang gadgad na keso. Bumalik sa oven muli at maghurno hanggang matunaw ang keso at ginintuang kayumanggi.