Ang mga lutong bahay na lutong bahay ay hindi lamang matamis. Halimbawa, ang mga muffin na may keso at ham ay isang napakasarap na pagkain na maihahatid bilang isang magaan na tanghalian o bilang isang pampagana para sa isang maligaya na mesa. Lutuin sila ng isang oras.
Kailangan iyon
- Para sa apat na servings:
- - harina ng trigo - 300 g;
- - gatas - 150 ML;
- - ham - 100 g;
- - keso - 100 g;
- - mantikilya - 100 g;
- - tatlong itlog;
- - baking pulbos - 2 tsp;
- - asin sa lasa.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang ham at keso sa mga cube. Haluin ang mga itlog ng manok na may asin at paminta.
Hakbang 2
Magdagdag ng gatas sa mga itlog, ihalo. Pagkatapos ay magdagdag ng pinalambot na mantikilya (tungkol sa temperatura ng kuwarto).
Hakbang 3
Magpadala ng ham at keso sa nagresultang masa, ihalo. Magdagdag ng harina at baking powder, masahin ang kuwarta.
Hakbang 4
Ilagay ang nagresultang kuwarta sa mga lata ng muffin, kumalat tungkol sa dalawang-katlo ng taas ng mga lata.
Hakbang 5
Maghurno ng keso at ham muffins sa 180 degree sa loob ng 30 minuto. Maghatid ng mainit. Bon Appetit!
